공식 정보
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점포명 |
Yakitori Torinosu(Yakitori Torinosu)
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장르 | 야키토리、이자카야、일본 요리 |
예약・문의하기 |
050-5890-7509 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都渋谷区神南1-20-8 PARK WAY TERRACE SHIBUYA 11F |
교통수단 |
시부야역에서 도보 5분 시부야 역에서 414 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料5% |
좌석 수 |
27 Seats ( 카운터 11석, 테이블 16석) |
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연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 흡연 소유 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
오픈일 |
2022.4.8 |
전화번호 |
03-6809-0612 |
丸鶏を仕入れ、お店で解体している、こだわりのお店。
⭐︎コース6600円
・鶏ガラスープ
食前にいただいたスープ。
あっさりしつつもコクがあり喉越しまろやでとても飲みやすい味でした!
・白和え
ザーサイの食感のアクセントがgood!!
上にのっているラー油の主張も激しくなく、全ての食材の一体感が良かったです。
・ねぎれば
北千住ねぎがとてと甘くて美味しい!
レバーも低温じっくり調理されているとのことで柔らかく、全体的に優しい味。
・だけみ、だきみ
焼き鳥一品目。
餌や飼育期間にも拘って飼育されている鶏らしく、食感はぷりぷりで弾力がすごい。
そして噛み疲れしないのと、なくなる最後までしっかり味があり大満足でした…!
・すなぎも
口に入れた瞬間に、「しゃきしゃき食感が良い!」と一緒に食べに行った友人と2人とも大絶賛。
塩気も良い具合で、飽きずに食べることができました。
・かた
肉厚でジューシな手羽元。
柔らかくて、噛むと肉厚が一瞬にして溶けていきます。
肉汁にも味があり、上品な味わいでした!
・せせり
今まで全体的に抑えめな優しい味付けでしたが、このせせりは1番塩気があり、お酒ととても合う味付けでした!
歯応えもしっかりあり、最後まで楽しめました!
・わさび菜とゴールドキウイのサラダ
酸っぱさのあるビネガー系のドレッシングで、また、わさび菜の辛味も最後に感じることができ、一気にさっぱりに!
ゴールドキウイの甘みとも相性良く、新鮮でした!
・ささみの海苔巻き
まず、見た目の贅沢さ豪華さに驚き!
ささみの柔らかい食感と自家製醤油といくらの旨みが本当に美味しい!
少しわさびが入っていて、味の引き締めています。
・とろかわ
じっくりトロトロになるまで焼いていて、皮なの!?と思うほど柔らかい!
タレとの相性が抜群。
・カツ煮(せりときんかん)
ミニトマトのような卵にびっくりしつつ、割ってみるととろっとした黄身が…!
黄身を絡ませて美味しくいただきました。
・ホワイトアスパラ
甘味と旨味が強いホワイトアスパラを、炭火の風味を感じながらいただけます。
・もも
ももは宮崎県の1羽買している地頭鶏で。
お店の方オススメのブランド鶏ということもあり、プリップリでジューシーなお肉でした!
・手羽中
鹿児島の黒ほろほろ鶏を使用。
ストレスに弱く、すぐ死んじゃう鶏なので、とても繊細な味。
骨付きですが、隅々までいただいちゃいました!
・マクラちょうちん
軟骨入りのつくねをニラで巻きつけた名物料理!
前身のお店から引き継がれている名物料理のようで、これを食べたら締め(会計)という合図になっていたようです。
⭐︎追加料理
コース注文の方限定で、500円で締めやデザートを頼めます!
・スパイシーカレー
しっかり粒まで味付けされているドライカレー。
きんかんの黄身をよく絡めて食べるのがオススメです!
・地鶏でフォー
焼き鳥屋さんの料理とは思えない、本格的なフォー。
途中でレモンをかけるとサッパリ味変もできて美味しかったです。
⭐︎飲み物
・たこしゃん
・山椒
・レモンサワー
・うめこぶサワー
・日本酒飲み比べ(3種)
お店の方がとても鶏の知識と探究心に溢れているお店です。
店内は落ち着いていて、利用している年齢層は少し高め。
30〜50代向き、デート向き、接待向きですが、店員さんがフレンドリーなので気軽に利用できそうです!