공식 정보
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「에노테카 핑키오리」의 기술이 빛나는 이탈리안
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入り口
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入り口
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店内
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ワイン
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赤ワイン
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パン 茄子 チョリソ 栗
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パン 茄子 チョリソ 栗
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店内
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蟹 ジン セロリ キャビア
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蟹 ジン セロリ キャビア
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フォカッチャ
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ビーツ ひまわりの種
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ビーツ ひまわりの種
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根セロリ リコッタ
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根セロリ リコッタ
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トマト 人参
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トマト 人参
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セモリナ粉 卵 イエロートマト
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セモリナ粉 卵 イエロートマト
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リフレッシュ
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蝦夷鹿
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蝦夷鹿
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蝦夷鹿
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つや姫米 ブッラータチーズ
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つや姫米 ブッラータチーズ
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チーズとメロンチェッロ
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アマレットブルー
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店内
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メロンチェッロ
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水出し緑茶
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チョコレートプリン サフランジェラート
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チョコレートプリン サフランジェラート
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ミントティー
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パネトーネ
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お菓子のお土産
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
COCCHI（COCCHI）
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|---|---|
| 장르 | 이탈리안、이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-8355 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
※5名様以上のご予約はお電話にてご相談下さい。 |
| 주소 |
東京都渋谷区神泉町12-4 アーガス神泉ビル 3F |
| 교통수단 |
JR 신센역에서 도보 3분 JR 시부야역에서 도보 15분 신센 역에서 180 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料5% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
※동반 불가 ※대절로 내점의 상담 가능하므로, 문의해 주세요. |
| 드레스코드 |
※강한 향수는 삼가해 주십시오. |
| 오픈일 |
2023.4.14 |
| 전화번호 |
070-3322-8808 |
신센에 올해 등장한 이탈리안 입니다. 코키 셰프는 「에노테카 핑키오리」의 본점, 긴자점, 「리바델리 에투르스키」를 거쳐 한국에. 그 후, 일본으로 돌아와, 「리바델리 에투르스키」 시대에 만난 요리인이기도 한 일본인의 부인과, 이쪽을 오픈. 일본 거주는 통산 30년이 된다는 것. 3 별로 기른 확실한 기술이 곳곳에서 빛납니다. 점내는 반원형 카운터석과 4석 반 개인실풍 테이블석이 하나. 카운터석에서 보이는 안쪽이, 키친이 되어 있습니다. 디너 코스는 19800엔. 그럼 내용입니다. 1, 빵 가지 초리소 밤나무 크로스티니입니다. 빵을 우지로 토스트하고, 쵸리소와 가지의 페이스트, 살라미의 썰어와 밤을 얹어. 2, 게 진 셀러리 캐비어 즈와이게와 진으로 마리네 한 셀러리에 일본식 국물을. 소스는 잎, 금귤 페이스트, 유자 잎. 긴 파의 퓌레와 함께. 3, 비트 해바라기의 씨 블루베리 크랜베리 새우 까마귀 슬라이스 해 싸 구워낸 비트와, 가볍게 불 넣은 달콤한 새우. 양파 잼, 겨자, 홍차로 돌아온 블루베리, 크랜베리, 허브 오일. 4, 뿌리 셀러리 리코타 피스타치오 달걀 노른자 뿌리 셀러리의 수프입니다. 한가운데에 기름으로 마리네 한 울의 달걀 노른자가. 리코타 치즈와 피스타치오, 육두구를. 매우 부드러움을 느끼는 수프. 5, 토마토 인삼 셀러리 양파 버섯 스펠트 밀 베이비 리프 토스카나의 향토 요리로 야채의 조림입니다. 조림이지만 셀룰루로 뽑아져 그 위에 김과 로리에의 크레이프 얹어 긴 파의 퓌레와 허브를. 6, 세몰리나 분말 계란 옐로우 토마토 바질 페콜리노 치즈 코키 셰프 오리지날의 쇼트 파스타, 명명해 「트리코디」. 피렌체 출신의 셰프이므로, 피렌체풍의 이름이라고 한다. 소스는 옐로우 토마토, 바질, 차이브, 페콜리노 치즈. 7, 리프레시 히나타 여름에, 붉은 고추 잼, 자소를. 8, 에조 사카 감 밤 흑 후추 많은 카카오와 함께 로스트 한 에조 사슴의 필레. 소스는 바닐라 콩, 초콜릿, 검은 후추. 감은, 로즈마리와 타임으로 마리네 해 오븐 구이에. 밤나무 퓌레, 뿌리 셀러리 크런치, 고마쓰나 파우더, 남즙, 보라색과. 9, 윤기 히메 밥 불타 치즈 헤이즐넛 트뤼플 헤이즐넛이 향기 리조토입니다. 크림 같은 매우 맛. 10, 치즈 아마렛 블루 요나무와 검은 후추의 잼 호두 멜론 첼로를 곁들여 여기에서, 수출 녹차를 내 주었습니다. 11, 초콜릿 푸딩 사프란 젤라토 보네입니다. 사가산 사프란의 젤라토와. 12, 소과자 별 모양의 파네토네 더 바이오네 13, 민트차 좋은 이탈리안 였습니다. 그러나 모든 접시는 작은 물약입니다. 나도 부족했을 정도이므로, 남성은 배가 가득 차지 않을까. 귀가에, 과자의 선물이.