공식 정보
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Ebisu Shigeta
(恵比寿 しげ田)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ebisu Shigeta（Ebisu Shigeta）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-6712-7655 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
WEB予約で受付られない場合でも当日電話で受け付けられる場合があります。 |
| 주소 |
東京都渋谷区恵比寿西1-9-7 グランベル恵比寿西 9F |
| 교통수단 |
JR 에비스역 서쪽 출구에서 도보 2분 도쿄 메트로 히비야선 에비스역 4번 출구에서 도보 1분 에비스 역에서 178 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
※コースの料金に含まれます。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능 카운터 있음: 8석 완전 개인실: 6분 테이블석: 10명 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연소 있음 |
| 주차장 |
가능 눈앞에 동전 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
다다미 방을 준비하고 있기 때문에 어린 아이도 함께 식사할 수 있습니다. 안심하세요. 스탭도 가족 소유가 많기 때문에 기분이 몹시 알 수 있습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.8.31 |
| 가게 홍보 |
일본 요리
개인실도 있어, 접대 등에도 최적입니다. 2023년 1월 오픈. 「에비스 시게타」에서는, 사계절마다의 식재료를 갖추고 매월의 식단에서 내점하신 손님에게 그 시기의 제철을 느끼실 수 있는 코스를 준비하고 있습니다. 영어로의 대응도 가능합니다. We speak English. |
①日程
2021/02/27
②時間
12:30〜
③混み具合
50%
④メニュー
一休予約、ヒレカツのコース2500円
⑤味感想(特に印象深かったもの)
◎豆乳スープ
粗く濾された豆乳スープです。
優しい甘味のある豆乳スープにピンクペッパーが加わって
ピリリとした味わいがアクセントとなり癖になります。
ほうれん草、ピンクペッパーが豆乳の白色に生えて綺麗です！
◎お刺身、鰻、つみれ
お刺身甘ーい！！
鰻柔らかーい！！
白身魚のつみれには、周りにジャリジャリしたもの(名前出てこない)コーティングされていて食感が楽しかったです！
◎ヒレカツ
ヒレカツは、、レアなのに筋っぽさがなく
とても柔らかいです。カツには脂っぽさが全然ないので重くなくてカツのジューシーな脂を堪能できます。
◎卵
トリュフ卵が絶品でした。
濃厚〜〜〜な卵にトリュフを混ぜて食べると
トリュフの甘味が口いっぱいに広がって…
最後のTKGが美味しすぎておかわりしたくなりました。笑
⑥その他
店主さんやスタッフさんが皆さん優しい方で 幸せな気持ちになりました。また友達や彼氏と一緒に行きたいなー。
ディナーもいいなー。絶対楽しいんだろうなー。
ご馳走様でした！！