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「恵比寿 MARUICHI 本店」興味をそそるワードを散りばめた居酒屋メニューで味を一致させる穴場酒処
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外観
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気になる看板
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本日のおすすめ
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お品書き
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飲み物メニュー
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まずは生ビールで乾杯！
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●刺身 全部盛り
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寒ブリ、ヤリイカ、寒平目、金目鯛、ホウボウ、〆サバ、ウニ
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●冷やしトマト
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●白子の昆布しょうゆ焼き
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昆布の香りが寄り添う冬の味覚
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お隣様はホッピーをミックス
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●地鶏白レバ刺
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●レンコンスティクフライ
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●セリ小鍋
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小鍋としながらもしっかりお鍋です。
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●雲仙ハム
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◉コウバシ茶ハイ
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●豚バラと菜の花の卵炒め
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●名物！米沢牛ハラミステーキ
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やわらかな食感に響かせる塩胡椒
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そしてオススメとするしょうがサワーにシフト。
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●チョリソーピザ
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薄いピザがジャンクなおいしさ！
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●フライドポテト
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●ジャンボしゅうまい
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食べ応えも十分な隠れメニュー？
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●地鶏の唐揚げ
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●チャーハン 腸詰め
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〆に優しく沁みる少しの塩気
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
MARUICHI（MARUICHI）
|
|---|---|
| 장르 | 다이닝 바、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
03-3476-3133 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都渋谷区恵比寿西1-4-10 ウエスト・１ １Ｆ |
| 교통수단 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩３分 에비스 역에서 293 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 近くのコイン・パーキング：恵比寿西1-4-4に8台収容、1-4-11に5台収容、ほか |
| 공간 및 설비 |
오픈 테라스 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 비고 |
コースのみお支払いは現金のみでお願いいたします。 |
恵比寿の落ち着いたエリアに構える「MARUICHI 本店」さん。
近隣で長く働く方のご紹介で会食にてお伺い。
炭火焼きの和牛ハラミと築地直送鮮魚がご自慢のお店。
場所はJR恵比寿駅より徒歩5分。
恵比寿西一丁目の5叉路より公園側に少し上がったところ。
看板に大衆の文字と共に気になる"二ツ星"。
店内はしっとり暗めにジャズが流れる空間。
8名掛けのテーブルばかり4つ、奥に詰めてとのお声に相席もありそうです。
メニューは手書きの本日のおすすめとする気になるワードばかりに、お刺身も氷見の寒ブリを筆頭に7種ほど推している。
定番の居酒屋らしい一品も揃い、〆は味付け違いのチャーハン5種類の模様。
皆さんで頂いたものは以下の通り。
●刺身 全部盛り
●名物！米沢牛ハラミステーキ 4人前
●レンコンスティクフライ
●白子の昆布しょうゆ焼き
●セリ小鍋
●豚バラと菜の花の卵炒め
●地鶏白レバ刺
●雲仙ハム
●冷やしトマト
●チョリソーピザ
●ジャンボしゅうまい x4
●フライドポテト
●地鶏の唐揚げ
●チャーハン 腸詰め
・生ビール
・サワー x2ほど/人
大衆居酒屋よりもワンランク上の味と一品揃い！
お刺し身は贅沢に全部盛りとしながら、鮮度の良さが楽しめる欲張りな7種。
いきなりアタリだったのが白子の昆布しょうゆ焼き！
大胆な大きさの白子に焦げ目を乗せて、纏わせた昆布醤油がミルキーな白子の旨味を掻き立てる！
蓮根スティクはサクッと揚げられると風味豊かに付属のカレーソースとぴったりマッチ。
思わず気になって頼んでみたのがセリ小鍋。
セリで埋まるほどしっかりしたお鍋で、牛蒡もたっぷり忍ばせて根菜の良い旨味を堪能。
居酒屋で置いてあると必ず頼むのが雲仙ハム。
やや薄めながらも、ジューシーにスパイスを響かせておいしいつまみに！
ジャンクなフライドポテトやチョリソーピザに唐揚げもしっかりと好評！
名物とされる米沢牛のハラミステーキは塩胡椒を響かせると引き立つ旨味！
メニューには見当たらないが、周りのお客さんがこぞって注文するお声で釣られて試したくなったのがジャンボしゅうまい。
一つが巨大且つ肉肉しいフォルム、食感で膨らむ風味と旨味は手作り感あふれる旨さで必食の一品。
最後は〆のチャーハンを腸詰めでオーダー。
噛みしめるとサラミのような旨味と香りを広げて、ちょっとした塩気が〆にジャストな美味しさに。
食事に重きを置いた注文になりましたが、お酒も会話も弾む会食となりました。
気付けば店内は満席となる盛況ぶりで、少ない席数は予約必須と思われます。
お二人でテンポよくオペレーションされていましたので、会話もしっかり弾ませる。
居酒屋メニューではあるものの、手作りの工夫が一品ごとにあり、つい他のメニューを試してみたくなる面白みも。
また季節によっては香箱蟹やホタルイカ、ふきのとうなど旬の食材も積極的に扱っているようです。
恵比寿で穴場の居酒屋をお探しの方にオススメしたい一店です。
□MARUICHI 本店
所在地：東京都渋谷区恵比寿西1-4-10
ウエスト・1-1F
電話番号：03-3476-3133
営業時間：18:00～
定休日：日曜