使い勝手の良さそうなお寿司屋さん。 : Sushi Tenkawa

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【先付】 ・ほうれん草と松茸のお浸し

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九州産のハウス栽培の？松茸使用と説明されました。 お店の方もはっきりと良く分からないそう…。

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・カボチャのすり流し

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牛乳と出汁で伸ばしてます。

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【酒肴】 ・鮪の炙り 宮城県塩釜産の鮪

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鮪の炙りUPです。

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・和牛とムラサキウニの巻物 少しミョウバンの変な味が気になりました。 私は基本的に敏感です。 連れは全く気にしていませんでした（笑）

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少しミョウバンの変な味が気になりました。 私は基本的に敏感です。 連れは全く気にしていませんでした（笑）

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【冷製】 ・イクラの冷製茶碗蒸し

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【箸休め】 キュウリ ナス 紅芯大根 金山寺味噌 野菜があると嬉しいです(o^^o) 鮮度も良かったです。

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【焼物】 カマスの一夜干し

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程良い塩加減で良かったです。

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【造り】 カツオのタタキのカルパッチョ

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野菜が嬉しいです♪

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●握り

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・白いか

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・ホッキ貝 炙ってました。

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・石垣貝

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・トロサワラ 炙ってました。

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・〆さば

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・中トロ

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・車海老

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・穴子 塩で頂きました。

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・コハダ 連れの分です。

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・石垣貝 これも連れの分です（笑）

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ガリ

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【汁物】 シジミ　カツオ出汁 優しい味付けで良いです。