공식 정보
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점포명 |
閉店Resutoran Aida
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장르 | 프렌치、와인 바 |
주소 |
東京都渋谷区恵比寿南2-25-3 EBISU HANA BLDG 1F |
교통수단 |
야마노테 선 가든 플레이스 출구에서 도보 3 분 에비스 역에서 376 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 ¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8011001072904 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
お一人ずつ1ドリンクのご注文お願いしております。 ディナーのみサービス料金10% |
좌석 수 |
27 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능 |
드레스코드 |
없음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2012.6.3 |
비고 |
【낮】오마카세 5830엔(부가세 포함) 【밤】프리픽스 6930엔(부가세 포함·사별) ※메인 요리 변경에 따라 가격이 바뀝니다. * 점심, 저녁 모두 고객 한 명씩, 1 음료의 주문을 부탁하고 있습니다. 전세는 불가(런치로 최대 6명까지) |
가게 홍보 |
폐점 알림
평소부터 애용해 주셔서 감사합니다. 이번에, 레스토랑 간은, 2024년 5월 31일을 가져, 폐점하게 되었습니다. 지금까지 여러분의 지원 진심으로 감사드립니다. 가게에 다리를 옮겨 주신 여러분, 정말로 감사합니다. 레스토랑 간 점주표 세이지 |
http://wineninja.net/tokyo-byo-0076/
永遠の18歳である友人の誕生日が来たので、お祝いの為にワインが持ち込めるお店を探していたらHITしたのがこちらのお店。
JR恵比寿駅から少し離れた坂を上った場所にあります。
ビルの1階にありますが、何しろ天井が高い。
ただ細長い。
広くて天井が高いのは日本の都心では中々難しい仕様ですね。
ワインの持ち込みは3,000円/本。
グラスはキムラ硝子、シェフ&ソムリエでした。
所々古き良き時代の香りを漂わせながらの感じがまた老骨には面白い。
ソムリエは老獪なベテラン。
軽快な話法で食を盛り上げてくれます。
シェフのおまかせディナーコース5,830円
結構しっかりとしたボリュームですが、お値段は安い。
無課金コースを選ぶのもありですが、課金した方が楽しめそうなのは言うまでもない。
キノコや栗など、秋の旬を楽しめるコースになっています。
まずはグラスの泡をいただきます。
フォアグラクレープ
小さなクレープなので、一口で食せます。
フォアグラ感もしっかりあって胃がやる気を出します。
季節の野菜パフェ
これはこのレストラングループの特徴的なメニューらしい。
サツマイモのアイスは何んとなく罪悪感なく食せるのが良い。
どちらにせよサツマイモは炭水化物だけどな!罪悪感ありありでした。
鰆のドライマリネ、リンゴと隠元のサラダ、すだち麹のドレッシング
「いんげん」って「隠元」って書くのか…
生ハムメロンみたいな食べ方だそうで。
サワラが旨味がしっかりあったので思ったよりも違和感なく食せました。
揚げ茄子とタコのグリエ
揚げキノコと茄子にタコがグリエ(焼き)されたものですが、タコは物凄く柔らかい。
タコの特性とも言える歯ごたえは無いくらい軟らかくなっており、非常に美味しい。
毎日酒のつまみにこのタコを食べたい。
メインは800円課金。
仔牛のロース、チーズフォンデュ、仔牛のジュ
800円って二郎全マシマシで24時間お腹いっぱいになる値段だよななど貧乏人臭いことを思いつつも課金。
少しお金持ちになった気分。
栗のソースをふんだんに使った一品。
非常に柔らかく火の通った仔牛はワインとよく合いました。
ポークのラグーパスタ、豚骨スープをかけて二通りの味わい
パスタだけでも美味しいのですが、急須に入ったまさかの豚骨スープで更に味変。
まさかフレンチで豚骨スープが楽しめるとは。
レムレーズンのクレームブリュレ、栗のアイスクリーム
サツマイモとか栗をアイスにするのが上手なようで、美味しく食せます。
どちらも炭水化物ですが!罪悪感は何となく消えます。
帰り際にはフィナンシェのプレゼント。
昔は結構あったのですが、最近は珍しいくなってしまったサービスです。
有難い。
課金しても7,000円いかない値段でお腹いっぱいにしてくれるので、まだお金のない若いアベッ…カップルなどにもおすすめのお店。