공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
ROSE BLUE（ROSE BLUE）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、파스타、피자 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-4513 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
코스 이용으로의 캔슬은 전날 50%.당일 100%가 됩니다. |
| 주소 |
東京都渋谷区恵比寿南1-4-9 |
| 교통수단 |
JR 에비스역 서쪽 출구 도보1분 히비야선 에비스역 5번 출구 도보1분 에비스 역에서 170 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
ディナーでご利用の場合、チャージとして300円を頂戴しております。（コースは適応外） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 입식 파티 형식의 경우 30명까지 준비할 수 있습니다.） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 18명 (착석)、25명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 8인 가능、10~20인 가능 전세로서의 방이 됩니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 매장 외 부지 내에 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
| 오픈일 |
2012.2.1 |
| 전화번호 |
03-3760-3768 |
| 비고 |
※코스 이용시는 「카드 결제 불가」입니다. ※코스 예약 당일 취소는 100%입니다. |
自然界には存在しないと言われる、『青いバラ』
英語で「Blue Rose」といえば「不可能（存在しないもの）」の象徴でした。
2004年にサントリーが開発したブルーローズ「アプローズ」は、パンジーのDNAを取り込んで作り出された青色色素を持つバラですが、やはり、青い花というよりも、紫の花といったほうが適切です。
ちゃお！でも、どっかに青いバラあんじゃないかと思っている、たくもんですー☻
▶さて本日はこちら【ROSE BLUE】
恵比寿の駅からスキップで1分くらい。
大人なホテルがあるエリア♥
2012年2月オープン。
恵比寿駅から徒歩2分の路地裏イタリアンお昼はカフェランチ、夜はダイニングとして営業しております。少人数貸切やコースが人気！ランチタイムはドリンク、サラダ付きのカフェランチ、夜はパスタやピッツァなど本格的なお料理も楽しめます
平日のランチタイムに伺いました。
今日は久々に恵比寿でランチしようと思い、
昼休憩にダッシュで現場へ。
あ、ボクほぼ毎日恵比寿ご飯でした…。
そういえば、前行こうとした際に、閉まっていたお店あったよなぁとこちらです。
ローズブルーなかなか良いネーミング。
青いバラ、昔は不可能とかマイナスな花言葉でしたが、現在の花言葉は「夢かなう」
なんとも縁起の良い。
あ、お店の名前の由来聞くの忘れた…。
外観は外看板やワインのボトルが無造作に置かれ、
小洒落たお店。
店内もこじんまりとしているが、ゆったりとしたソファーシートが良い。
また荷物入れも、ブランケットもある。
ワインのボトルが飾ってあったり、
スタイリッシュなインテリアと決算システム。
後ろの方に黒板があり、そこに週替わりのパスタの内容が書いてある。
BGMはスローなジャズ。
ああ、もう好きだな～
なんかこの感じ安心する。
お母さんのお腹にいる時くらい落ち着く。
また店員さんの接客はとてもとても良かった。
本当に良い人達で育ちの良さも感じました。
母性も感じました。
男性お二人でしたが♡
お手洗い広くて綺麗。
ペイペイ使える。
▶本日頂くのは【週替わりパスタ】1000円
※サラダ、スープ、自家製パン、ドリンク付き★
もう外看板見た時から、これと決めた。
周りの常連さんらしき方はタコライスでしたね。
次はそれだな。
パスタだけではなく前菜などつくのも凄い嬉しい。
ドリンクもいただけるようで、お決まりのビタミン接種タイム。
今回はオレンジジュースで。
食べる相手がいるときはコーヒーや紅茶でゆっくりするのもありだが、
1人の時はジュースにしようと決めている。
ささっとがぶ飲みできるし、まぁ普段ジュース飲まないし、コーヒーや紅茶は毎日飲むからね。
それにジュースは意外とそのお店の鮮度意識や重要なポイントも実はわかる。
食後食前選べます。
もちろん今ください。
でも、ホットコーヒーのアイスが気になったので今度頼んでみようと思います(笑)
オレJがきました。
黄色いね君。甘いね君。
次に前菜のプレート。
ほぉ～
良いですね。
綺麗にまとまっています。
小さなカップに入った赤いスープが可愛い。
トマトと玉ねぎのチリスープみたいです。
あったまるミネストローネのようなプースー。
そこまで辛くはない。
サラダも良い感じです。
新鮮なのはもちのろんな訳で、具、量も良い。
チーズがかかっていたり細かい所もポイント高い。
自家製パン。
あ、美味しいコレ。
ちょろんとオイルが塗ってある。
おかわりは今後検討中とのこと。
さて、メインパスタ。
今週は【キノコとツナ オリーブのボスカイオーラ】
ボスカイオーラ（イタリア語: alla boscaiola）は、キノコをふんだんに使ったソース、またはそのソースを使ったイタリア料理である。
余談ではあるが、日本ではツナを入れたりするがイタリアでは普通ツナを入れない。
理由はボスカイオーラ (森の) の意味をボスカイオーロ (木こり) の意味と間違え、木こりが切った木の切り口がツナのようだからである。
少し時間がたって運ばれてきました。
といってもほんの少し。
この時間満席だったしタイミングも理解していますよ。
大盛りも可とのことでお願いしましたが、見た目は普通量にみえました。
でも、センス感じるおいしいそうなパスタだ。
ちゅるっとぺろっと
風味も味もうまかった。
個人的にはバジルがもうちょい欲しいところ。
あーでも久々に美味しいちゃんとしたパスタが食べれて幸せ。
麺の硬さも好みのかたさ。
具沢山だから食べていて楽しさもある。
この内容でこの値段は正直驚き。
昨今、色んなもの値上がりが続く中、力強く恵比寿のこの町で輝く一等星を見つけた気分ですね。
デザートをつけても＋380円。
最後お会計の際も、色々丁寧で、
外までお見送りの時も「お料理のご提供遅れてすみませんでした」
など、全然大丈夫ですよ～
美味しかったです、また来ます～
桜の咲くころに！
はぁ～
なんて気持ちの良いランチタイムだったのだろうか。
『ROSE BLUE』
きっと夜も良いお店に違いない。
不可能なんてない。
夢は必ず、叶う。
夢は逃げない、逃げるのは自分だ。
どん底ならあとは上にあがるだけ。おおお！
かっこいいイタリアンを魅せつけられました。
スタッフやシェフに感謝します。
今度、誰かとディナーでもして、目の前のホテルで僕のボスカイオーラを…
ご馳走様でした。
たくもんがとおります。ちゅんちゅん♥