おおぜき一番人気の煮干しそば
今回は煮干しそばを注文。味玉トッピング。
煮干し出汁と醤油のスープは柔らかみがあって美味いです。
そこにストレート細麺が相性◎
トッピングはチャーシュー2種（豚、鶏）、穂先めんま、のり、なると、ネギです。
2種類のチャーシューは当然ながらそれぞれ食感も味も違いますがどちらもスープと絡み美味しい。
なるとは見た目が華やかになってやはり嬉しいですね。
味玉は言うことなしのかたまり具合でした。
やはりおおぜき美味い、そう感じさせらりる一品でした。
ごちそうさまでした。
今回は味玉白湯そばを食べてみました。
白湯スープは少しとろみがあり麺との相性はグッド。
トッピングはチャーシュー2種類、穂先めんま、なると、小松菜、ネギ、海苔です。
それぞれはもちろんうまいのだけど全体の相性はあまり良いとは思わないというのが率直な感想。
中華そば、煮干しそばの完成度とは大きな差があると感じました。
ごちそうさまでした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Oozeki Chuukasoba Ten
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
03-3780-3116 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都渋谷区恵比寿西1-9-4 小熊ビル 1Ｆ |
| 교통수단 |
JR山手線「恵比寿」駅(西口)から徒歩２分 에비스 역에서 188 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近くのコイン・パーキング：恵比寿西1-8-3に５台収容、1-4-11に５台収容 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 오픈일 |
2012.10.4 |
| 비고 |
「づゅる麺 豚あじ」より独立開業 |
久しぶりに訪問しにぼしそばを注文。
スープはにぼしの風味と味わいがしっかり感じられて美味いです。
麺は細麺ストレートで麺との絡みも良くスルスルとすすれます。
トッピングは豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、海苔、なると、ネギです。
チャーシューはどちらも炙られている厚切りなので香ばしい風味と食べ応えがあります。
メンマは大きいけれど柔らかく味付けも◎
海苔もスープと相性よく、ナルトは見た目も華やかでやっぱり嬉しい。
今回はわりとすんなり入れたのもあってサクッと美味しいラーメンが食べられて
美味しかったです。
ごちそうさまでした。