공식 정보
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점포명 |
Shake Shack(Shake Shack)
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장르 | 햄버거、카페、다이닝 바 |
03-5475-8546 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가
※テイクアウトの事前注文は1品からお電話にて承ります。 |
주소 |
東京都渋谷区恵比寿南1-6-1 アトレ恵比寿西館 1F |
교통수단 |
JR「恵比寿駅」徒歩1分 에비스 역에서 57 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)) QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
100 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
외인이 있음 |
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요리 |
채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음,알레르기 표기 있음,칼로리 표기 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2016.4.15 |
「シェイクシャック SHAKE SHACK」は2000年にNYマジソンスクエアガーデンの屋台から始まった、歴史の新しいハンバーガーショップです。日本には2015年に神宮外苑に1号店が上陸し、ものすごい行列を作ったのも記憶に新しい。その半年後にこちらの「アトレ恵比寿店」がオープンしています。2017-2018はバーガー百名店にも選出されました。現在国内は12店舗ほど展開しています。
アメリカに出張で行った折、マンハッタンやDCで訪れたことはありますが、日本では初めて。小腹が空いたので寄ってみました。
SHACK BURGER 979円
もっともシンプルなバーガー。ビーバーを渡され、席に座って待ちます。アメリカの店舗と同様、全面ガラス張りの窓で明るく天井の高い店内。とてもスタイリッシュでウッディな内装は居心地良し。公称100席の大箱ですが、かなりのお客さんで賑わっていました。8分ほど待ってビーパーがブルブルと震えました。
バーガーはバーガー袋に入ったコンパクトなサイズ感。アメリカンなサイズとは全然違うおやつサイズです。食べてみると、あーこれこれ、懐かしさを覚えます。サクサクのバンズが甘い。このバンズは特徴的ですね。甘くて香りの良いパン。
パティはさすがに美味しい。ゴリゴリとした粗挽きの食感と滑らかな肉の脂の美味しさがバランスした、上等なパティ。しっかりとチーズでコーティングされています。フレッシュなレタスとトマトも「SHAKE SHACK」の特徴。見せ方が上手。
ソースも薄味でとてもあっさり食べられてしまうので、あっという間に完食。アメリカのSHAKE SHACKもこんなにコンパクトなバーガーだったかなあ。ポテトやシェイクを一緒に食べないと成人男子には物足りないですね。美味しいけど、グルメバーガーというよりはカジュアルファストレストランなんだろうな。百名店から落ちたのもわかる気がします。
でもこれでいいんだろうな。