리뷰 목록 : Ebis Banh Mi Bakery

ベトナム旅行で知った本格的なバインミーがあるとのことで訪問。お店の雰囲気もそして味も良くて満足です。
最初なのでなるべくベーシックなものを頂きました。

本場のバインミー。バインミーは好きで、色々なお店で頂きましたが、個人的には大差でここがダントツ1番です。まずパンがサックサクで、お味に関してはナンプラーやなますの風味がしっかりしており、クセになる美味...

近くを通るたびに「おっバインミー屋がある」と思っていて
先日 お昼をどうしようかなー と思っていた時に近くを通ったので
ちょうど良い行ってみよう！と前情報無しで行ってみた。

バインミーの...

美味しい！
ランチにピッタリです。

本番のバインミーを
日本仕様に綺麗化させたイメージ。
大満足！

ソムタムは辛味もあって好みでした。

久々に食べたけど、
相変わらずとってもおいしいバインミー。
夜の19:30過ぎに行ったら行列ができてました。
皆んな美味しいバインミー好きなんだなと嬉しくなりました。
また近くに来たら必ず伺い...

恵比寿の近くで、テイクアウトできる軽食を探していて見つけたのがこちら。
恵比寿横丁近くのディープっぽいところにあります。

スタンド式でオーダーしたら、その場で作ってくれます。

牛筋のバイ...

フランスパンは大きくて、結構カリカリ
具は少なめだけど、チリソースやナマスが美味しかった

平日の14:00頃に行きました。
並んでいる人もおらず空いていましたが、既にミニサイズのパンが売り切れとのことで普通サイズのみになっていました。

今月のメニューの、タイ風焼き鳥のバインミーを選...

美味しいけど田町のやつの方が安いしレベル高い気がする、、パンかな？
でも、豚カルビのレモングラスは大正解だった
次は豚カルビにパテ追加にしよう

ベトナムで食べたことは無いのですが、恵比寿で。
みた眼はフランスパンですが、外がパリパリ中は比較的柔らかいパンに、
色々なものをはさんであります。

初回なので、「定番」とうたっている「サイゴ...

初バインミー。
パンが美味しい。なにぃ！あのパリッと感！
クセになりそう！
また食べたい！

美味いけど
高いし、あんまり特徴がない

美味いけど

チキンサテー焼きバインミー！
これは大人の辛さ！
パクチー多目
ベトナムなます多目でカスタマイズ

辛いです
美味しいです

焼鳥バインミーとベジタリアンバインミーが美味しかったです。

パクチーが苦手な人は抜きましょう。パンが柔らかくて美味しいです。

自家製パテのバインミー。630円。
パテは程よいクセで食べやすい。甘酢具合もちゃんとベトナミーズで◎。全体的にグッドです！

ミニが無く(^_^;)
ベジタブルを頼めなかったので
焼き鶏肉をレギュラーサイズで2本

知らぬ間に…
なます別で頼めるようになっていた♡
ビチャビチャにならずにすむ♡

自家製パンが最高に美味しい!ベトナムで食べたよりも美味しいかった（笑）

日本人好みに変えられているのか、変な東南アジアっぽさもなくて素直に美味しい！ハーフでもけっこうお腹にたまる。基本持ち帰りが多いらしく、お店の前のベンチで食べてると目立つ。笑　イートインスペースがあると...

本格的なフランスパンを工房で作ってるので、
パンがサクサク、カリカリで美味しくて、
中の具材がパクチーたっぷり、野菜と肉汁がジューシーでかなり美味しいです♡

ほぼ全種類食べたけど、
どれも...