공식 정보
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점포명 |
BarCaroNero(BarCaroNero)
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장르 | 이탈리안、바르、파스타 |
예약・문의하기 |
050-5595-4922 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN 1F |
교통수단 |
· JR 에비스 역 서쪽 출구에서 도보 3 분 · 도쿄 메트로 히비야 선, 에비스 역 4 번 출구에서 도보 2 분 에비스 역에서 218 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
30 Seats ( 테라스 좌석) |
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연회 최대 접수 인원 | 20명 (착석)、30명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 테라스에서 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,오픈 테라스 있음,타치노미(스탠딩 바)가능 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,애완동물 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
오픈일 |
2018.4.24 |
전화번호 |
03-6277-5788 |
비고 |
【석만 예약】 예약 당일까지 취소 연락을 부탁드립니다. 예약 시간의 15분을 지나면, 마음대로 취소로 하겠습니다. 【코스 예약】 코스 예약의 캔슬은, 이하의 캔슬료를 받고 있습니다. 전일 취소 : 코스 요금의 20 % 당일 취소 : 코스 요금의 50 % 무단 취소에 대해서는 예약 금액의 100 %를 청구합니다. |
長友拓磨シェフが腕を奮う生パスタにこだわった
イタリアン バーカロネーロに訪問です
ここは以前、やはりこだわりの生パスタに感動した
マジカメンテがあった場所かな?
平日夜ながら若い人たちを中心に満席
すごい人気です
「バーカロ」とはヴェネツィア独自の立飲みスタイル
「ネーロ」は黒ですね
とはいえ若きシェフの作り出すお料理は本格派
たくさんの種類の自家製生パスタに
火入れも抜群でボリューミーな魚とお肉も素晴らしい
生ハムやブラッターチーズの前菜盛り合わせからスタート
ご自慢の生パスタは2皿
ショートとロングでいただきました
まず、オレキエッテをタコのソースで
このソースも繊細かつ奥深い味わいでめっちゃ美味しい
ロングは大好きなピーチを鹿肉のラグーソースで
なめらかな麺とソースの相性が抜群です
大振りの鹿肉がゴロゴロもりもり
ちなみにピーチを麺あげで撮影するのは
難易度が高い技ですが、
美味しそうに撮影できたので見てくださいね
お魚はカボスブリのロースト
レアな絶妙の火入れが伝わるでしょうか?
とオリーブオイルだけでいただける美味しさ
お肉はイベリコベジョータ
脂身の部分がとっても甘くて
赤身も味わい深くて美味しかった
サービスの方も満席の忙しさの中
常に周りに気を配り
スマートで素晴らしいサービスをしていただきました
ありがとうございました