공식 정보
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見つけちゃったシリーズ（恵比寿、和食）〜「ポジアン」と読む。小さいポーション高いクオリティー終わりがないコース〜
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恵比寿二丁目の交差点に突然現れるかっこいい日本家屋。格子の中の職人さんがいーね。（東京都のご安心マークだけ、やっぱり浮きますわー。必要なんだろうけど。）
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こう書いて「ポジアン」と読みます。
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お造りから。エビと小肌と白いのは、クラゲ！
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蛤のお吸い物、うんめぇー。
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うなぎもまぁまぁ大漁！予約してくれた人が食べる人だから合わせられてる？！
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のど黒は浅葱と塩で。通常のわさび醤油も行けるよ。
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イカ。生と焼いたの。生はとろとろ、焼きは香ばしさ抜群！どっちがいイカとか、そんなの選べないから！笑
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ホタテの磯部。ホタテ、画像ではわからんと思うけどやたらでかいすょ。
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わからんと思うけど、これた茶碗蒸し！いくら丼にしか見えんやろー。
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ここで名物、毛蟹。これたまらん！この辺から日本酒飲んでるー。
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シメサバ。一体何品くるんや〜と思い始めてるが来ただけ食べてるー。
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今季初、白子ポン酢。
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これ、お粥…です。松茸いましたよ、風味で！贅沢ってこういうこと！
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のど黒の焼き寿司。身もたべられますから、頑張るのよー。
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お吸い物も来て、やっと収束。
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と、思ったらチャそば来た！→お腹はハチキレ寸前です。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Pojian
|
|---|---|
| 장르 | 해물、일본 요리、게 |
| 예약・문의하기 |
050-5868-6974 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都渋谷区恵比寿2-5-7 |
| 교통수단 |
에비스역 도보7분 히로오역 도보7분 히로오 역에서 638 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 10석, 개인실 1실） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 4 명 이상으로 부탁드립니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
개인실만 가능 |
| 오픈일 |
2010.7.1 |
| 전화번호 |
03-6721-6696 |
平日夜にゴルフ仲間の大先輩とこちらのお店に伺う。お店奥の個室を予約してしておいてくれました。いつもの恵比寿駅東口、いつもなんだかんだで通っているスタバの道をもっともっと広尾方面にズンズン進み、恵比寿二丁目の交差点まで諦めず歩くと突然ぽわんと行灯「歩路庵（ポジアン）」が見えます。うわ、こんなとこにこんな感じの店あったっけー、と思いつつ木の引き戸を開けます。
引き戸を開けると、土間的な空間があり体温測定とアルコール消毒を行い、心を沈めて左側にまた引き戸があります。
2回目の引き戸をあけると、目の前右側真っ直ぐに厨房とカウンター10席ほどでしょうか、その奥にひとつだけ個室があります。すでに諸先輩方はお集まり済み、ちょうど始まるところでした。私だけサラリーマンなので自由きかずすんませんです。間に合っただけ奇跡です。
ここは、品数が多いと事前に聞いていたのでお昼はほぼなしで臨んでいます。
まずはビールでかんぱーい。
最初お造り。綺麗なガラスの器で登場。ジュレも綺麗で見惚れちゃいます。クラゲの食感が忘れられまてん。次は蛤のお吸い物。めっちゃ出汁出てて落ち着きます。今振り返ると優しいお皿→攻撃お皿→優しいお皿→攻撃お皿と交互にだんだんアグレッシブになるように計算されている感じ。
うなぎは攻撃、その後お刺身（のど黒、イカ）、イカ焼きからの攻撃ホタテ磯部、強めの優しさのいくらで蓋された茶碗蒸しに、攻撃マックス毛蟹。優しさでシメサバ、少し強さを出したい白子ポン酢、きのこお粥で踊り場。ギアをあげた、のど黒焼き寿司、お吸い物でクールダウンするも松茸で抑えすぎない、最後は食後最大級の優しさの茶そば。音楽奏でてる感じです。
こちらもそれに呼応するように、ビール→緑茶ハイ→日本酒→緑茶ハイとなりました。
途中はゴルフと美味しいもの談義で大盛り上がりです。ゴルフはどうしてもうまくいかないくせに毎回挑もうとするのはなんでなんだろうとか、カレーパンやスパゲッティはあの店がうまい！などと、盛り上がれる仲間たちに混ぜてもらいありがたいです。
ごちそうさまでした「歩路庵」（ポジアン）さんでした。トータス松本似の大将がたーくさん作ってくれました。一言あるとすれば3品減らしてオケなのでデザートも食べてみたい！