공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
TeppanYaki KOBE Beef Steak EBISU84（TeppanYaki KOBE Beef Steak EBISU84）
|
|---|---|
| 장르 | 철판구이、스테이크、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5872-4303 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都渋谷区恵比寿1-21-13 BPRレジデンス恵比寿 1F |
| 교통수단 |
JR 에비스역에서 도보 5분 도쿄 메트로 히비야선 에비스역에서 도보 7분 에비스역에서 404m 에비스 역에서 394 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6010901017144 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats （ 카운터 12석, 개인실 4.6석 2실, 테라스석 4석 1탁） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 22명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 2~4명 1실, 4~6명 1실의 총 2실 준비가 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리（가열식 담배 한정） 개인실 전용 전자담배 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)
유아 가능, 미취학 아동은 가능한 한 개인실의 이용을 부탁드립니다. |
| 드레스코드 |
저희 가게에서는 맛이나 향기를 최대한 즐기고 받고 싶다고 생각하고 있으므로 향수나 향기가 강한 유연제는 삼가해 주십시오. |
| 오픈일 |
2021.1.8 |
| 전화번호 |
03-6456-2284 |
| 비고 |
"특정 원재료 [새우 · 게 · 밀 · 메밀 · 계란 · 우유 · 땅콩 (땅콩)"에 알레르기 대응을하고 있습니다. 알레르기 반응을 가지고 계신 분은 사전에 신청해 주십시오. |
한적이라고 하는 바구니 얽히지 않은 에비스 1가에 있는 철판구이 구이 씨. 너무 지나치게 저렴하지 않고 포상밥 같은 것 먹고 싶다는 것으로 이쪽에 왔습니다. 철판을 빙빙 둘러싼 코의 자형 카운터. 이 날은 운좋게 철판 앞에 진취할 수 있었습니다. 그 밖에는 개인실도 있어 보여 주었지만 회식에 좋을 것 같다. 코스는 모두 5개. 캐주얼한 것부터 고베규와 고급 해물 포함한 철판 왕도적인 코스도 있습니다. 나는 8,800엔의 철판구이 로서는 캐주얼한 가격대? 의 과정을 선택. 철판구이 이라고 하면 굉장히 고급 라인의 이미지입니다만 1만엔을 자르는 코스가 있다는 것이 뭔가 기쁘다. 고기는 사로인이나 지느러미(지느러미는 +2000엔)로 선택할 수 있습니다. 우선 고기 전채 3종 모듬이 제공되었습니다. 철판구이 구이씨는 상당히 간소한 샐러드(←실례!)로 자랑의 드레싱입니다! 같은 것이 많은 이미지입니다만, 제대로 된 고기 전채. 그리고 이것이 맛있다. 찐 닭과 와규의 두드리는, 구운 쇠고기. 다음 구운 아보카도 샐러드. 눈앞에서 구워진 아보카도를 토마토와 함께 받습니다. 아보카도의 익은 상태가 최고군요. 핑크 페퍼가 좋은 악센트입니다. 다음은 가리비 구이였습니다만, 간장 버터로 양념되고 있는데 가리비의 맛이 진합니다. 구운 가감도 딱 좋다. 들어 보면 이쪽의 가리비는 천연이라고 합니다. 아스파라의 고기 감기는 돼지고기가 감긴 상태로 등장. 구워지면 그대로 제공될까 생각했고, 여기서 경쾌하게 계란도 구워 시작했다. 한 접시에 아스파라 고기 감기, 계란 구이, 하늘에 파르메잔, 마무리에 트러플 오일. 양념은 구운 소스에 블랙 페퍼. 이것도 맛있다! ! 우선 무엇보다 아스파라가 맛있다. 샤키와 느낌이 견딜 수 없다. 이 시점에서 상당한 만족감이 있었지만 다음은 구운 야채. 표고버섯, 에링기, 영 옥수수, 고구마. 이것도 맛있었습니다. 사이프러스 섬의 훈제 맛의 천연 소금을 드실 수 있습니다. 하지만 그것만이 아니다. 닭 국물 소스도 걸리고 있습니다! 원래 야채가 맛있는데 더욱 맛 성분 추가하고 있다. 자 그리고 메인 고기. 쿠마모토 흑모 와규 「와오」의 암소, 선택은 사로인. 수제 폰즈, 와사비, 탄염과 함께 제공됩니다. 철판 특유라고 하는지, 표면이 꽉 완성되고 있는 것이 매우 좋아. 2명으로 갔을 때는 지느러미와 써로인을 1인분씩으로 하여 반씩 즐길 수도 있는 것 같습니다! 그리고 〆의 마늘 라이스. 철판 요리라고 하면 끝에 절대 먹고 싶은 녀석. 이것도 창작성이 높았다. 우선은 그대로 받습니다만 도미국물도 제공되어 그것을 걸어 맛변도 즐길 수 있습니다. 이 도미 국물. 도미가 상당히 짙다. 라고 할까 도미즙을 채우는 방법이 좋다. 적당히 채운 국물이기 때문에 마늘에 맛이 지지 않고 시너지 효과를 가져다주는 느낌. 마늘 쌀에 들어있는 지방을 중화하고 조화를 이루는 느낌? ? 그럴까. 새로운 느낌으로 이것도 좋아. 철판구이 가게는 물론 불입 기술이 있거나 생각합니다만, 기본은 소재의 장점이라는 점이 대부분을 차지하고 있는 것은 아닐까. 그리고 후에는 눈앞에서 매료한다는 엔터테인먼트성이 가격에도 포함되어 있다는 인상이 있습니다. 그것도 철판 특유의 서비스로 좋아하지만, 여기의 장점은 요리를 제대로하고 있다는 것이 느껴지는 것입니다. 그리고 그것이 철판구이 이라는 이미지에 얽매이지 않은 느낌 (개인의 감상입니다 w)을 좋아합니다. 라고 할까 여기 소재도 좋다고 생각합니다. 왜 1만엔 이하로 할 수 있을까. 철판구이 이라고 하면 기념일이라든지 특별한 날에 가는 이미지입니다만 데이트라든지 오늘은 조금만 리치라고 하는 날에 몹시 좋다고 생각한다. 거기에 어깨 팔꿈치 하지 않고, 이상한 긴장도 하지 않는 느낌이 또 좋다. 이런 가게를 일상적으로 사용할 수 있는 사람은 센스 좋다고 생각한다.