공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ebisu Hajikami
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、내장 구이 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-4071 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都渋谷区恵比寿西1-3-9 田中ビル 1F |
| 교통수단 |
JR 야마노테선 에비스역 서쪽 출구 도보3분 지하철 히비야선 에비스역 도보2분 에비스 역에서 273 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
お通し代として、お一人様330円頂戴しております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
38 Seats （ 카운터 8석, 테이블석 26석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리（가열식 담배 한정） ※흡연의 경우, 가열식 담배 한정입니다. 안쪽 테이블석은 전자담배만 흡연 가능 ※미성년자 불가 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음,스포츠 경기 관람 가능.,전원 사용가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 칵테일 |
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
테이블석은 흡연 가능 스페이스가 되어 있기 때문에 카운터석만. |
| 전화번호 |
03-6427-8755 |
恵比寿駅西口の恵比寿さまの銅像右手に見て、まっすぐ2、3分歩いた所にあります。(道路の右側)
今回はお店おすすめのお料理をいただきました。
→でコメントを記載します。
◾️特製ポテサラ 豚骨スープ入り
→紅しょうが、ベビースター、たまごと一緒になっていて見た目豚骨ラーメンです。豚骨スープが効いていてよくあるポテサラより味が濃くなってます。
◾️豚刺盛り
→ガツ、ねぎタン、ニラレバ、ハツの4種です。ガツ刺しは少し固くコリコリした食感で柚子胡椒が合います。ねぎタンもコリコリした食感ですがガツより更に旨みが増していると思いました。ニラレバは柔らかい食感で甘味があります。ニラと辛味醤油で更に味に深みが出ています。ハツ刺は食感サクサクで大蒜醤油と合います。
◾️肉巻き(エビ巻き、ハジカミ巻き)
→エビ巻きは塩味がちょうど良く身の部分は柔らかく、尻尾はパリパリでいただきました。ハジカミ巻きは豚バラで生姜(ハジカミ)を巻いてます。ハジカミのシャキシャキした食感が豚バラの濃厚な味と相性が良いです。
◾️串焼き(最高級イベリコ豚の肩ロース)
→イベリコ豚の肩ロースは噛むとジューシー肉汁が楽しめます。甘い玉ねぎが間に挟んであり、これがお肉ととても合ってます。
◾️塩豚煮込み
→大根の上に豚肉(軟骨ソーキ)が乗ってます。軟骨ソーキは食べると甘い食感でプリプリです。大根は味が染みてますが歯ごたえがしっかりあります。
◾️つくね3種盛り (豚、海老、野菜)
→豚つくねがプレーンなつくねです。海老つくねと野菜つくねは豚つくねに海老、野菜がそれぞれ入っています。3種のつくねの違った食感と旨みを楽しめます。
◾️串カツ(上ロース)
→脂たっぷりでパリパリに揚げてあります。噛むとジューシーな肉汁で甘味もあります。ライスが欲しくなります。
豚づくしでとても堪能できました。お腹がいっぱいになってしまい、まだ頼みたかったものがあるので是非また近いうちに行きたいと思います。
店内も活気があり店員さんもイキイキしているのでとても好感が持てました。