恵比寿に現れた新星がイメチェン
四川料理ファン待望の新星が元気。代々木上原「虞妃」で評判だった佐藤剛シェフがオーナーで、「老四川 瓢香」出身の木村侑史シェフとタッグを組んでいたが、このたび佐藤色を全面に出した料理となった。四川省にまで料理留学に行った佐藤さんだけに、四川料理全開かと思いきや、辛い料理だけではないところが佐藤さんの引き出しの多さ。四川風おでん、四川風アイスバインなどは今回はじめて食べたが、とても印象に残った。四川ダックは名前からは北京ダックの辛いタレかと思ったらまったく違う料理が登場。中国料理は面白いよね。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
RIHAKU（RIHAKU）
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|---|---|
| 장르 | 사천 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5570-2607 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都渋谷区恵比寿3-30-12 Mercury EBISU 1F |
| 교통수단 |
JR 야마노테선, 사이쿄선 에비스역 동쪽 출구에서 에비스 스카이워크에서 도보 8분 에비스 역에서 686 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料１０％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 12명 (착석)、15명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2021.7.24 |
| 전화번호 |
03-6721-9210 |
恵比寿もガーデンテラス側には商業ビルの中かホテルくらいにしか、打ち合わせに使いやすい店はないなと思っていたが、「そうだ、佐藤さんの店がある」と。昼のコースはオーソドックスな四川料理。誰といっても問題ない味と雰囲気。