공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
MADOy（MADOy）
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|---|---|
| 장르 | 철판구이、다이닝 바、스테이크 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-3507 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都渋谷区広尾1-7-17 グリーンキャピタル広尾 1F |
| 교통수단 |
JR・지하철 히비야선 에비스역 도보 8분 지하철 히비야선 히로오역 도보 8분 도에이버스(도06) 에비스 다리 입구 교차로에서 20m. 에비스역・히로오역에서 택시 첫승차 요금으로 도착합니다. 에비스 역에서 534 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6810036775575 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% テーブルチャージ料715円 個室料4,400円（テーブルチャージなし） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats （ 카운터 6석, 테이블 12석, 반개인실 6명） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 26명 (착석)、30명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 전세에서의 대응도 가능합니다. 부담없이 상담해 주십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
어른과 같은 코스를 드실 수 있습니다. 확인하신 후 예약해주십시오. |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.1.26 |
| 전화번호 |
03-6721-6605 |
２０２４年４月
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
この日の夕食は恵比寿にて。
ＪＲ恵比寿駅で下車、西口の東側から出て"明治通り"まで進み、”恵比寿橋入口”の交差点近くに見つけましたのは、隠れ家のようなな入口の建物、そこがこの日の目的の『鉄板焼 円居 恵比寿店』さんというお店でした。
こちらは、
『恵比寿の隠れ家で堪能する、A5黒毛和牛・鉄板焼き×ソムリエ厳選のワイン。デートや会食にも◎
最上級A5ランクの黒毛和牛や鉄板焼きが落ち着いた雰囲気の中楽しめる、大人の隠れ家。入店の際に少しかがんでドアをくぐるなど、わくわくと胸躍るような演出も。ステーキは美味しい部分のみを贅沢に使用した「大吟醸カット」でご提供いたします。ソムリエ監修の厳選ワインや、大切な方のおもてなしに最適なアニバーサリーコースなどをご用意しておりますので、普段使いから特別な日まで、様々なシーンでぜひご利用ください。』とのこと。
鉄板焼の醍醐味、カウンター席にて、私は税込１，１５５円のスパークリングワインでかんぱ～い(｀･з･)ﾉＵ☆Ｕヽ(･ω･´)
この日いただきましたのは、税込９，９００円のスタンダードコースで、その内容は、
①【アミューズ】
静岡県産の新玉葱の冷製スープとＡ５ランクのコンビーフのピンチョスの２品でスタート。
スープは玉葱の甘さがやさしくしみ、ピンチョスは１口サイズなのに口中に広がる旨味が秀逸なのでした(*・∀・*)ﾉ
②【前菜4種盛り合わせ】
ホタルイカと菜の花 黄身酢、黒毛和牛の炙り 金柑のマリネ、桜鯛 白ワインビネガーと桜の塩漬けのソース おかひじき 木ノ芽、クミン風味の人参ラぺという４種の盛り合わせが供されました。
海と大地の幸の共演、ワインがススム味わいを楽しませていただきました(＊ﾟ∀ﾟ)ﾉ€[ﾜｲﾝ]
ここで税込９９０円のハウスワイン白をいただきました。
③【野菜】シェフオリジナルサラダ
ケール ライムとニンニクのドレッシング りんご 胡桃 パルミジャーノのサラダ。
栄養価満点のケールを絶妙なハーモニーで美味しくいただきました(๑╹ڡ╹๑)
ここで税込９９０円のハウスワイン赤をいただきました。
⓸【海鮮の鉄板焼き】大粒北海ホタテ 塩水ウニのせ ＆ ズワイガニと焼トマト
噴火湾のホタテは絶妙な火入れでしっとりプリプリ、塩水ウニとタプナードソースとの贅沢なハーモニーを楽しませていただきましたヽ(´∀｀●)
北海道産ズワイガニはトマト、グリーンマスタードソースと春菊ソースとの相性抜群の味わいでございましたヾ(ﾟ▽ﾟ*)
⑤【A5ランク黒毛和牛ステーキ】A5ランク黒毛和牛赤身肉（100g）
群馬県産黒毛和牛のシンタマ、鉄板焼の醍醐味のシェフによるフランベでテンションがＭＡＸにヾ(≧▽≦)ﾉ
そのお肉は絶妙な火入で口中でととろけるように広がる旨味に悶絶～Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
付け合わせの熊本県産の空豆、千葉県産の新じゃが、アスパラガス、牛蒡、三浦産の紫大根という野菜たちと、ガーリックチップ、黒胡椒、５００万年前の岩塩、山葵、九州醤油などをお供に堪能させていただきました(*＞∇＜)ﾉ
ここでハウスワイン赤をおかわりさせていただきました。
⑥【お食事】ガーリックライス
しっとりとした焼き上がりのガーリックライス、おかわりキボンヌの美味しさでございましたo(*⌒―⌒*)o
⑦【特製和出汁スープ】
あご出汁のスープ、まずはそのままホッコリする味わいを楽しみ、その後は⑥のガーリックライスにかけてのお茶漬けにし２度美味しくいただきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
⑧【デザート】
キャラメルアイスとはちみつを効かせた生クリーム、バナナのキャラメリゼを別腹で楽しませていただきました(〃´∪｀〃)ゞ
⑨【お茶】
神楽坂老舗のお茶屋楽山さんのほうじ茶、美味しくいただきました(´▽｀) ホッ
お会計は１人あたり１４，０００円弱、鉄板焼の醍醐味を堪能させていただきました(^_-)-☆