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Ebisu Sushi Fuji
(恵比寿 鮨 藤)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 일요일、공휴일
인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ebisu Sushi Fuji
|
|---|---|
| 종류 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-2105 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都渋谷区恵比寿南2-8-5 岩崎ビル 1F |
| 교통수단 |
에비스역에서 도보 6분 에비스 역에서 288 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥20,000～￥29,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ 카운터:8석/완전 개인실:최대 6명석×1탁） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능、6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능 |
| 오픈일 |
2022.11.1 |
| 전화번호 |
03-5722-0147 |
シャリが好み過ぎました。
なんでも「ささにしき」と「つや姫」をブレンドして
3種類のお酢を使用しているんだとか。
粘りが少なく存在感があり、
かなり好みでした！
とっっっっても美味しかったです♡
ドリンクはお寿司に合わせてお任せにしました。
好みを伝えたらドンピシャで出してくれたので
とっても嬉しかったです。
近年一斉スタートなお鮨屋さんが増えていますが
ここはお客さんの予約時間でスタートしてくれます。
思い立ったら入れたり、
仕事の都合を考慮しなくていいのは
かなりわたし的にポイント高いです。
今回私は1人で伺ったのですが
居心地が良く、大満足です。
大将やスタッフさんの会話も心地よかったです。
ご馳走さまでした♡
↓ご飯の感想↓
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［逸品］
❤︎蒸し鮑
肝のソースと共に
残ったソースはシャリを乗せてくれます
❤︎太刀魚の炭の香りつけ
❤︎本日のお造り
・くじらと玉ねぎ麹
・縞鯵はわさびで
お造りって多くのお店では「素材を慈しむ」系が多いですけど
ここはしっかりパンチあります。
けっこうすき。
❤︎本日の茶碗蒸し
アサリの茶碗蒸し
初モノアオサを添えて
❤︎フグの白子
シャリと混ぜてたべる
七味がいい感じ◡̈
❤︎本日の焼き物
穴子の白焼:わさび添え
❤︎本日のてんぷら
・そらまめ
・しらうおの大葉つつみ
❤︎毛蟹
ジュレと共に
〜握り〜
❤︎かすご鯛
❤︎すみイカ
❤︎本鮪 中トロ
❤︎小肌
❤︎ホッキ貝の炙り
❤︎馬糞うに
❤︎桜ますの漬け
❤︎いわし
骨が無いように美しく裁断してあるのが◎
❤︎のどぐろ:皮目だけ炭火で炙って香り付け
❤︎穴子
❤︎かんぴょう
❤︎卵焼き
❤︎お椀
［ドリンク］
♡羽根屋 かすみざけ 季節限定
口当たりは華やかなのに後味スッキリ。
むしろ残らない。微炭酸。
♡しらぎく土佐
高知のお酒。めっちゃ飲みやすい。
あとおちょこかわいい◡̈
♡雁木 山口
♡伯楽星 宮城