레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
As（As）
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|---|---|
| 장르 | 양과자、카페、스위츠 |
| 예약・문의하기 |
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| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
２日前までの完全予約制 |
| 주소 |
東京都渋谷区恵比寿1-26-19 B1F |
| 교통수단 |
ＪＲ・東京メトロ 恵比寿駅 徒歩７分 에비스 역에서 479 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats （ カウンター６席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2022.11.16 |
おすすめ度★★★★★
コスパ☆☆☆
・1月のデザートコース 9500円
雰囲気☆☆☆☆
混雑度☆☆☆☆
おいしさ☆☆☆☆☆
最近デザートコースにはまっております
気になっていた恵比寿のAsへ
1月は苺と柑橘メインのコースでした
▼甘酒、梅、生姜
梅酒ジュレ、生姜のシロップ漬けあまおう、甘酒アイスの組み合わせ
▼きなこのクレープ
鶯きな粉と抹茶のクレープ生地で豆乳のカスタードと柚子ピールを包み、柚子のアイスを添えて
見た目の何倍も柚子で個人的にちょっと苦手だった記憶、、、
▼柑橘と人参のチーズケーキ
金時人参のチーズケーキに人参のマリネ、日向夏と紅はっさくのマリネ、オレンジのジュレをのせたもの
圧倒的なお気に入り
金時人参のチーズケーキがクリーム状なのにまずびっくりだし、塩気がきいててこのタイミングで1番食べたくなる味してる、、、
▼アップルパイ
紅玉のソテーにパイ生地とアップルパイのアイスをのせたもの
全部合わせて食べるとちゃんとアップルパイです
▼苺、ベルガモット、ライチ
マスカルポーネとバニラのクリームの上にあまりん、ライチとベルガモットのジュレ、あまりんのいちごソース、あまりんのソルベ
まさにあまりん天国
あまりんは埼玉のオリジナルの苺の品種で、糖度が高いのが特徴です！
なかなかあまりんを買うことないので、いっぱい食べれて幸せ〜
▼フィナンシェみそ
水分量が多いタイプのフィナンシェでもぎゅっとしてて美味しい〜
▼アマゾンカカオ、イルガチェフェ
1月ということで和の要素も感じられたコースでした
ペアリングのお茶がどれも美味しかった〜
そしてカウンターだから作ってる姿をずーっと見れるのがわくわくする！
絶対また行きたいと思ったコースでした
ごちそうさまでした
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As
@恵比寿駅から徒歩7分
★食べログ3.46
☀︎8000〜10000円
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