공식 정보
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- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Ebisu Kourin
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、일본 요리、일본술 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-6484 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都渋谷区東3-17-14 クリスティエビスビル 2F |
| 교통수단 |
에비스역에서 도보 약 5분 에비스 역에서 251 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4010501044540 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 요금 5% 추가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 9명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 오픈일 |
2023.7.25 |
| 전화번호 |
03-6427-3423 |
| 비고 |
※완전 캐시리스이기 때문에, 신용카드 결제만이 됩니다. (현금은 이용하실 수 없으므로 주의해 주십시오.) ※별도 「서비스료 5%」를 받습니다. ※5명 이상의 예약은 「Tablecheck」 혹은 전화로 문의해 주십시오. |
恵比寿西口より3分位のところにあるお鮨やさん。店内はとても清潔感があり、メインカウンターと、奥にも京都を思わす様な素敵な眺めのカウンタ〜大将が一人でこれだけの人数を握っている。
日本酒の種類もあり、九谷焼のお皿を使っている。つまみもとても丁寧に出汁をとられている感じが伝わる。それぞれ一斉スタートとなるので、時間は厳守！今回のコースはおまかせの11000円。
ピンクの爾今が美味しすぎて、嬉しかったです〜
鍋島もかなり好み
【鮑の肝ごはん】
鮑ごはんに肝ソースと贅沢な一品、スプーンで食べる
肝のソースがさっぱりしていて、鮑のシャキシャキ感がある。磯の香りがして、口の中に磯が広がる。磯の香りを残す
出汁とうすくち醤油とお酒を煮ている。
別鍋で煮る。素材の味をシンプルに食べたいらしいです。
【桜えびの茶碗蒸し】
生の桜えびと干した桜エビを使っている、
香りがとても絶妙、近くでくんくん嗅いでしまいました
【真鯛の子の含め煮】
見た目もプチプチで可愛い。
薄味で美味しい
【ホタルイカのなめろうミソテイスト】
エシャレットを添えて
お味噌のあじが
【ひらめ 千葉大原】
本当に新鮮で美味しい
【めじまぐろ 佐渡】
少し炙られていて食感も最高
【生わかめ 鳴子】
しっかりしていて美味しいわ
【春野菜のおひたしホタテ】
なのはな うるい こごみ
味付けが好みすぎて、だいすき
【太刀魚の銀餡がけ】
あんの出汁がでていて、本当に美味しかったです
ここからはお鮨となります〜
フカヒレキャビア
いきなりのフカヒレ〜キャビアがのってて、美味しいに決まってます！
食感もよく、キャビアともあう
はた
さつぱりした味
白身なので、とてもたべやすいのに
とても味がある
すみいか
歯切れの良いいか
包丁を入れなくても噛み切れてしまう
本当に美味しいイカにであった
塩加減も最高
真鯵
ねぎとしょうがのすりおろしが効いていて、
にんにくのような味がする
これもまたおいしすぎる
ほたて
岩手県産
手でさいて食感が残るようにしてる
甘くて、ご飯の温度もちょうどいい
本当に美味しい
大トロ
小ぶりだが、美味しさが溢れている。
脂はのっているが、さっぱりした大トロ、本当においしかったです
のどぐろ
脂もさっぱりで、炙り加減も最高！
こんなに美味しいノドグロがあったかぁーー
ほっぺたが落ちました
ほたてのすり身タマゴ
ホタテ味がすごくでていて、美味しい〜
お酒がまた加速してしまう
芝海老のすり身タマゴ
初体験の海老のすり身たまご〜うーん
箱一杯食べたいです
アナゴ
あたたかく、しっかりなアナゴのあじ
蒸してない？からかとても食べやすい！
焼き加減も最高で、あつあつのまま食べられました〜
とろたくまき
たくあんの美味しさとマグロの美味しさが最高！トロで巻いてしまうなんて罪〜
美味しかったです
フカヒレのお吸い物
飲みやすく、心が温まるお吸い物
出汁がとてもるでている
整います
とってもおいしかったです！また宜しくお願い致します。