공식 정보
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Teppanyaki Okonomiyaki Budou
(鉄板焼 お好み焼き ぶどう)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Teppanyaki Okonomiyaki Budou
|
|---|---|
| 장르 | 철판구이、오코노미야키、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-9984 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※「ご予約日の当日」の予約のキャンセル・人数減はキャンセル料としてコースのお料理代金を頂戴しております。必ず前営業日の営業終了までにご連絡くださいませ。 |
| 주소 |
東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN 3F |
| 교통수단 |
■전철로의 액세스 JR 야마노테선 에비스역(서쪽 출구) 도보 5분 지하철 히비야선 에비스역(5번 출구) 도보 2분 에비스 신사 부근 히가시 ⇒ 고탄다 역 방어 성기술연구소 하차 약 177m 에비스역에서 219m 에비스 역에서 211 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料 : 5% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
19 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2024.1.11 |
| 전화번호 |
03-6455-3485 |
本日もかっとばしてまいりましょう。コメントじゃんじゃんどうぞ。励みになります。
東京都渋谷区恵比寿、地元と呼んで良い場所からほど近いところに新しく店がオープンしました。
ビラ配りの店員さんがおり、昼夜問わず、駒沢通りまでビラ配りしてましたからね。
この心意気に応えますよ。
なかなか場所としては難しい場所でございます。
恵比寿駅から5分ほど。いま店は5分でも遠いと言う方がいますし、
知っていないとたどり着けない恵比寿神社の横でございます。
昼はサラリーマンでごった返しており、夜の部で御邪魔しました。
ちなみに昼の部は以下でございます。これ、食べた人ならわかりますが、安いです。
＜昼の部11時30分から14時＞
和牛ビーフカレー・・1000円
豚の生姜焼き・・1000円
チキンステーキ・・1000円
和牛ハンバーグ・・1000円
ハラミステーキ・・1000円
門崎和牛熟成赤身鉄板焼き・・2800円
＜夜の部17時から23時＞
5000円 豚ねぎ焼き＋ホタテバター焼き＋金格ハンバーグ
7000円 鬼殻エビ＋門崎和牛＋お好み焼き＋豚焼き
9000円 タラバガニ＋サーロイン＋お好み焼き＋豚焼き
アラカルトもOK
まずはビールで乾杯。
付け合わせに、御店の名前にもなっている干しブドウとモッツアレラのおつまみが入ります。
店内は2名に１つの割合で高性能の鉄板焼器があり、ぐるっと15名ほど。
カウンターのみのお部屋です。
少なくても3名オペレーション。新規店なので頑張って欲しいですね。
すべて焼いていただけるスタイルです。
注文したのはアラカルト勝負で酒が中心でございました。
厚切りベーコンシーザーサラダ・・1380円
門崎和牛サーロインステーキ鉄板焼き・・3800円
海鮮焼きタコ本もやし・・1200円 ほか。
サラダは厚切りのベーコンに鉄板で焼いたものでオリジナルシーザードレッシングをかけたもの。
ベーコン自体の厚さは通常の店の3倍以上。かなりボリュームがございます。
野菜も契約農家から新鮮なものが入ってくるそうで、野菜の甘みも堪能できます。
門崎和牛は岩手一関ブランドの和牛でMLB選手も食べるほどのブランド牛。
これを東京で食べられる店をわたしは数店しか知らないです。
タレもオリジナル醤油ダレに、四国香川産の天然藻塩にレモン、独鈷わさび、熟成赤味噌。
サーロインをいろいろな味で試せます。
海鮮タコもやしはタコが大きい。魚河岸から美味しいタコや生きているものを水槽から抜くそうですが、通常のタコのぶつ切りサイズのこれも倍。
非常に良い店で新店だと思ってあまり期待をせず、タカをくくってましたが、良い御店でございました。
恵比寿のレストランは当然事前に予約して決め打ちで来る方が多いので、
「流れ」を捕まえるには難しいですが、じっくりと時間をかければ味やサービスが認められる店だと感じました。
シェフも支配人も店長もそれぞれの役割をしっかりとこなしており、
御話も楽しいので、話しかければ盛り上がると思いますよ。
また間違いなく御邪魔させていただきます。有難うございました。