공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Teppanyaki Okonomiyaki Budou
(鉄板焼 お好み焼き ぶどう)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Teppanyaki Okonomiyaki Budou
|
|---|---|
| 장르 | 철판구이、오코노미야키、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-9984 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※「ご予約日の当日」の予約のキャンセル・人数減はキャンセル料としてコースのお料理代金を頂戴しております。必ず前営業日の営業終了までにご連絡くださいませ。 |
| 주소 |
東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN 3F |
| 교통수단 |
■전철로의 액세스 JR 야마노테선 에비스역(서쪽 출구) 도보 5분 지하철 히비야선 에비스역(5번 출구) 도보 2분 에비스 신사 부근 히가시 ⇒ 고탄다 역 방어 성기술연구소 하차 약 177m 에비스역에서 219m 에비스 역에서 211 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料 : 5% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
19 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2024.1.11 |
| 전화번호 |
03-6455-3485 |
グルメな友人と数ヶ月振りの再会を
兼ね恵比寿の新店舗で新年会
国内では焼鳥 × ワインで高級焼鳥の
地位を築いた「鳥幸」100 種以上の
日本酒を温度飲みできる酒と肴の
「ぬる燗佐藤」など多彩な演出で
新しい業態を生み出してこられた
東京レストランツファクトリー
プロデュースの新店舗
鉄板焼お好み焼き ぶどう
恵比寿神社が目印の立地
2024.1.11 オープン
扉を開けると、予想以上に広い店内
ワインセラーまであるではあり
ませんか心が躍りました。
ご案内頂いたカウンター席には
バルミューダのgrillが完備
特に良かった点
①お好み焼きとは言えカジュアル過ぎず
鉄板焼きとは言えアットホームな空間
②ワインとのマリアージュを満喫できる
ワインセラーのある鉄板焼きお好み焼き
③格之進とのコラボメニューのあるお店
④恵比寿界隈の方、ランチ営業あり
まずはスパークリングで乾杯
鉄板焼きならではの食材を
お披露目して下さいました。
お好み焼きメインのmenuかなと
思えば、色々とありました。
お勧めを聞きつつ直感で注文
✧厚切りベーコンシーザー 1,380円
食べ応えのあるベーコン目の前で
チーズを削って下さいました。
✧生ハムモッツァレッラの
ジェノベーゼソース 1,000円
ただでさえ美味しい生ハムに
basilソース、蜂蜜のような
液体が満遍なくかかっていて
家飲みで再現したいほど
✧肉厚椎茸 780円
野菜が食べたいよねと（笑）
✧アボカドのよだれ山椒ソース 680円
アボカドの綺麗なスライスはお見事
山椒は、意外でしたがアクセントに
✧NY WANOの下仁田葱
にんにく味噌 1,000円
NYにも進出の人気メニュー
薬味やソースでだいぶ味も変わり
出てくる度に楽しませて頂きました。
✧アスパラのビスマルク焼き 1,200円
シーザーサラダ同様にLiveパフォーマンス
こういうスタイルはワクワクしますねれ
✧坦々肉みそをピーマンに
詰めちゃいました 680円
このピーマンが思いの外、甘くて
シャキシャキ感もたまらなくて
生ですよね。癖になる感じ
✧海鮮お好み焼き
ここに来たからには、やはり
マストオーダーのお好み焼き
海鮮尽くしふわふわの生地
✧たたきとろたく
韓国海苔を巻いて 980円
なっ、なんとまさかの海鮮
鉄板焼き屋さんですが本当
バラエティに富んだ内容
✧格之進コラボメニュー
金格ハンバーグマグマチーズ 1,780円
訪問前から、実は気になっていました。
有名名ですが、食べた事なくてまさか
ぶどうさんで食べられるなんて❣️
トロトロのとろーりチーズがこれまた
チーズ好きにはたまりませぬ
✧フルーツ大福いちご 580円
店長さんは、パティシィエでもあり
フレンチ出身の方。大好き♡な
いちごちゃんの大福に大満足
✧自家製
ゴルゴンゾーラのシャーベット 580円
2人で2種類頼んで正解でした。
ゴルゴンゾーラは、お好き？？
好きな方は、もちろん。そこまで
抵抗のない方ならぜひ味わって
【まとめ】
都会の喧騒を忘れさせる大人の隠れ家
臨場感溢れるカウンターでお好み焼き
からステーキまでまさに目の前で
performanceのある劇場空間。色々
味わえるコース料理が5,000円から
恵比寿でのdinnerにお勧めです。