공식 정보
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Le japon
(Le japon)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Le japon（Le japon）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-5728-4880 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
ご予約をお願いいたします。 |
| 주소 |
東京都目黒区青葉台2-10-11 西郷山スペースGF |
| 교통수단 |
다이칸 야마 역에서 도보 10 분 시부야 역 서쪽 출구에서 택시로 5 분 시부야 역 서쪽 출구에서 버스로 10 분 다이칸야마 역에서 671 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし、チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 10석 테이블 개인실 1석(6명까지)） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 8 명 이상으로 전세도 가능 (전세 요금 무료) 비건의 고객이 계신 접대 등 상담하십시오 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 코인 주차 이용 · 다이칸 야마 T-SITE에서 도보 5 분 이내 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
가능. 예약 시 알려주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
요리 교실도 개최 중입니다. 프로가 가르치는 약간의 요령으로, 평상시의 가정 요리가 마치 레스토랑에서 나오는 프로의 요리에! 비전의 레시피를 가르칩니다. 저희 가게의 요리 교실에서는 카운터 너머로 요리사가 만드는 모습을 보면서 포인트를 설명해 갑니다. 실제로 만드는 것은 요리사뿐이므로, 학생은 보실 뿐입니다. 친구끼리 등 소인원이라도 가능하므로 우선 부담없이 식사에 오셔 보세요. 1회 10,000엔(10회 티켓 90,000엔) |
| 가게 홍보 |
일본인이 심신 모두 맛있다고 생각되는 프랑스 요리 레스토랑
다이칸 야마의 주거 지역의 한 모퉁이에있는 은신처 레스토랑 Le japon. 사이고야마 공원에 인접해, 메구로강은 도보 권내라는 입지에 있어, 점내는 요시노 스기의 1장판의 카운터석과 테이블이 1석. (개인실) 화혼양재의 정신으로, 일본인이 심신 모두 맛있다고 생각되는 프랑스 요리를 아리타산 도자기 그릇으로 제공. 프랑스 요리 와 일본식 모두의 수행을 쌓아 |
「日本人が心身ともにおいしいと思えるフレンチ」をコンセプトに、和とフレンチを融合させた創作料理のレストラン。オー・ミラドーの中田シェフのお店だそう。
和フレンチ、ともすると鄙びた昔風になりがちなイメージだけれど、こちらの料理はフレンチの華やかさと、和食の軽さや体が本当に欲しているものを食べれる満足感が融合してると思った。
こういうコンセプト、私はとても好きだし好む女性は多いと思う。
そのせいか、近隣のマダムっぽい方々でいっぱい。
なのに雰囲気は残念だった。
当日予約をしたせいか、案内されたのは流しの前のカウンター席。
お店の方がほぼずっと洗いものや、器具の汚れ取りなどをしていて落ち着かなかった。
また、あまり目にしたくない動作・物も見えてしまった。
現実を直視せざるを得ない台所で食事をしているような気分。
せっかく素晴らしいコンセプトで料理を作ってらっしゃるのにもったいない。
こういう客目線をあまり気にしない働き方をされるのなら、なぜ厨房を隠すスタイルにしなかったのだろう？
こちら、口コミ11件中9件で★4.5以上がつけられているが、雰囲気を度外視してもそこまでの魅力は私には感じられなかった。
熱烈なファン層に支えられているお店なのかもしれない。
いただいたのは農園ランチのコース
★7.5 自家製鮪の燻製 サラダ仕立て ～冷製ラタトゥイユと一緒に～
ドレッシングは柚子味噌マヨネーズと三杯酢のゼリー。
三杯酢のジュレの甘酸っぱさでさわやかに仕上がっている一品。
フレンチの華やかさと、和食の体が本当に欲しているものを食べれる満足感が融合してる。
女性はかなり好きだと思う！
お好みでお箸かスプーンでいただくスタイル。
★6.5 仔牛すね肉の煮込み ～三島からの旬野菜と一緒に～
やわらかく煮込まれた仔牛をトマトベースのソースで。
野菜の色どりがとってもきれい♪
軽く素揚げしたイモ類がほのかに甘くておいしかった。
★7 特製 グリーンピースご飯
ちょっと甘みのある枝豆みたい！普通にイメージするグリーンピースとは全くの別物！
グリーンピース嫌いの私にとっても、とてもおいしかった！
シェフいわく、普通のグリーンピースはゆで過ぎだそう。
かための段階で火入れを止めれば、こんな感じでおいしくできるそう。
★6.5 ごぼうご飯
ごぼうの実と皮は赤ワインで煮込んでいるそう。ベーコン・ゴマ油で味付け。
かなり濃い味の炊き込みご飯なので、パンチがある。
★6 本日のデザート
メロンのスープと杏仁豆腐のアイスクリーム
メロンのスープ。スライスしたメロンをミキサーで泡だてたもの。見た目どおりのおいしさ。
杏仁豆腐のアイスクリームは杏仁独特の味？が強めで、私はあまり好みではなかった。
★6.5 アイスコーヒー
シロップも有機栽培のものを出しているこだわり♪
ブラック派なので使わずに持ち帰った＾＾