점포명 |
Le Sample(Le Sample)
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장르 | 프렌치、창작 요리 |
예약・문의하기 |
03-6455-1392 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
電話予約可能時間は営業日の11:00以降。必ずご予約ください。 |
주소 |
東京都渋谷区猿楽町5-10 Sarugaku IS Building 1F |
교통수단 |
다이칸야마 역에서 445 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
서비스료 / 차치 |
サービス料 5% チャージ料なし |
좌석 수 |
7 Seats ( カウンター席のみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣コインパーキングあり |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
아이동반 |
カウンター席に座れる12歳以上可 |
드레스코드 |
ナイスカジュアル |
홈페이지 | |
오픈일 |
2016.4.15 |
비고 |
2011年11月に閉店した 広尾のLe Sample が、移転、再開。 |
いつのまにかフォロワー様が1000人越え☆
食べログを始めて1年と1ヶ月になりますが
たいへんありがとうございますm(_ _)m
オフ会も主催するようになりましたが
私の会に参加希望の方や
フォロワーさまからのオフ会のお誘い
大歓迎中です♪
メッセージでお気軽にどうぞ☆
さて、本日のレビューは代官山ル・サンプル
LAでフレンチレストランを営んでいたご夫妻が
広尾でオープンし一旦閉じてから数年、
満を持してこの春、代官山でNewオープンされました
LAでは、私も好きなジャズピアニスト
ジョー・サンプルさんも常連だったそうで、
思わず訪問してしまいました♪♪
1.代官山の閑静な住宅街
この通りの奥の
ひっそりとした隠れ家にNewオープン
2.店内
シャイなシェフと
朗らかな奥様のサービスによる2人態勢です
カウンターで6席ほどですが、
新しいお店なのに平日で満席です
3.うちわえび さつまいも かぼちゃのフラン
ふんわり美味しい
もっとあつあつだと嬉しいかな
4.大山地鶏と豚の煮こごり
トマトの泡で仕上げました
5.煮こごりアップ
泡の奥から登場
豚のタンや豚足等が美しく閉じ込められています
しっかりとした味わいが嬉しいですね
6.真鯛のポアレ
ういきょうと真鯛の出汁のスープでいただきます
7.鯛アップ
火入れはオーソドックスなスタイルですが
こんがり感が美味しいです
8.四元豚のソテー
9.お肉アップ
トリュフとヴァンブランソースでいただきます
10.付け合わせアップ
豆とお野菜たっぷり
いろいろな食感を楽しみながら♪
11.デザート
オレンジのパンナッコッタ
ショコラケーキ
いちご
12.アップ
ヴァローナの2種類のカカオの
チョコから作ったケーキが秀逸で
この日一番の感動でした
この季節なのに、ちゃんと甘い苺も嬉しいですね
13.外観
窓に譜面がデザインされていますね〜♪♪
お料理は全般にオーソドックスで
モダン好きな私としては
もっと遊び心があるとより嬉しいですが、
ベテランの菊池シェフは一皿ひとさら丁寧に作ってくださり
とても好感が持てました
そんな職人気質のシェフを
明るくけなげにサポートする奥様のおかげで
あったかい雰囲気に包まれたディナーでした