공식 정보
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牛タンと麦とろ
京王フレンテという建物の7Fにあるねぎしです。京王フレンテが何なのか実際行ってみた今もよく分かっていませんが、ショッピングモールという感じでもない。1フロアに数店舗ずつ飲食店などが入っているオフィスビル(会社が入ってるのか知らないけど)という感じの造り。1Fのルイヴィトンが目立っているので普通にヴィトンのビルとしか思っていませんでした。
人気のないオフィスビルみたいなエントランスから入り、オフィスビルみたいなエレベーターに乗って7階へ直行。客は何を思ってこの入りにくい雰囲気のビルに入っていくんだろう。
謎の雰囲気のビルですが、ねぎしの店内には普通に客がいました。エレベーターじゃなくてエスカレーターとか、もっとふらっと入りやすい雰囲気の入口が他にあるんだろうか。
客はそこそこ入っているけど、客より店員が多いんじゃないかというくらいスタッフが多く、その割にわたわたしていて席の案内がスムーズじゃない。客層は女性1人客が多い印象。
期間限定メニューらしきステーキが気になったけど牛タンが食べたいので、まるねセット(1,550円)を注文。うす切り白たん3枚、うす切り赤たん4枚のセット。
運ばれてきたお盆、笹はこの位置で正解なの?肝心の牛タンが見えないんだけど。味が移らないようバラン的役割の笹なのかもしれないけど、味付け一緒なのに必要か?
赤たんと白たんは見た目も似てるし味の違いもよく分からない。白たん(上)が美味しかったけど、比較的大きめに切られているから満足感があるだけのような気がする。ねぎしは毎回メインの皿の見た目のしょぼさ(薄~い焼いた肉がちょこんと…)にがっかりするけど、メイン以外にご飯が進む付け合わせ(かなりしょっぱい漬物と味噌、とろろ)があるから満足できる感じ。牛タンが薄いのは百歩譲って仕方ないけど、普通の豚ロースまで薄っぺらいのは納得いかん。薄すぎるせいか硬くて噛み千切れず一口で食べる羽目になるし。
でも、麦ごはんも含めてお盆に乗ってる料理のどれもが、普段ねぎしでしか食べ(られ?)ないものだということが、ねぎし最大の魅力なのかなあと思います。
점포명 |
Negishi(Negishi)
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장르 | 소혀、무기토로(마즙보리밥)、양식 |
03-3353-3014 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都新宿区新宿3-4-8 京王フレンテ新宿三丁目 7F |
교통수단 |
丸ノ内線・都営新宿線 新宿三丁目駅出口B2 신주쿠산초메 역에서 97 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
61 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
가게 홍보 |
牛たん、とろろ、麦めしを定食でご提供する牛たん専門門店
自然、健康、美容にこだわる牛たんの専門店です。牛たん、とろろ、麦めし、テールスープをセットで提供しており、牛たんは低カロリー、麦とろごはんは肌に潤いを与え、食物繊維も豊富です。テールスープはコラーゲンが含まれ女性にもおすすめです。 |
牛タンを食べるつもりでしたが、肉の厚みに惹かれてとんて〜きセット(1250円)を注文。これとかステーキはねぎしのホームページに載ってないメニューなんだけど、店舗限定なのかな?
とんてきは「お肉のピンクは美味しさのしるし」とメニューに書いてある通りレア気味で柔かく、牛ステーキ寄りの食感。味付けはポークジンジャーで、ピリッとするくらい生姜強め。ねぎしってお得感のある盛り合わせ的なメニューに必ず辛い肉が含まれているのが凄く不満なんだけど、これはまあギリギリ「辛い」って騒ぐ程ではないかな…。もっと辛くないほうがいいけど。