공식 정보
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Nadai Tonkatsu Katsukura
(名代とんかつ かつくら)- 이전 리뷰 바로가기
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nadai Tonkatsu Katsukura（Nadai Tonkatsu Katsukura）
|
|---|---|
| 장르 | 돈까스 |
|
03-5361-1878 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ 14F |
| 교통수단 |
ＪＲ新宿駅 南口から 徒歩2分 신주쿠 역에서 335 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
56 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 新宿髙島屋お客様駐車場 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
京都生まれの名代とんかつ。
食に対して厳しく、洗練された土地、京都その中で、とんかつ一筋に追求してきた「かつくら」。 |
京都発祥のとんかつ専門店「名代とんかつ かつくら」さん。ここ新宿高島屋店は関東進出1号店として1996年にオープンしたそうです。
駅近の高島屋14Fにあるのでインバウンドの方にも大人気、平日のお昼は行列でした。
銘柄豚、国産豚と種類が選べますが、久々のとんかつだったので奮発し、金華豚のヒレと大海老かつのセットメニューをオーダー。
実はとんかつ屋さんでよくやるのが2種類のソースのブレンド。胡麻をすり鉢で擦ってから、とんかつソースとこいくちソースを混ぜ、オリジナルブレンドを作っておきます。お気に入りはとんかつソース多めの割合。
揚げ方含めとんかつそのものはごくごくベーシックですが、レモンを絞ってシンプルに塩でも美味しい。胡麻入りソースもご飯が進みます。さすがは銘柄豚、臭みも感じません。
画像で伝わりづらいかもしれませんが、大海老かつが本当に巨大なのが最高！かつという名前ながらすり身揚げではなく、きちんと海老フライです。
何度かいただいてますが、こちらのとんかつは胃もたれしにくい気がします。
こちらの特長は、なんと言ってもとんかつ屋さんで珍しい、白味噌のお味噌汁。和からし入りで、白味噌の優しい甘さとコクがあってとても好きです(*´﹃｀*) 関東人のくせにお雑煮も白味噌派ですw
季節的にタケノコや里芋入りでしたが、やや味噌味が薄く、からしが立っていたのは残念。
それにしても京料理は大好物なのに、炒り番茶だけは少々苦手…( ˊᵕˋ ;) インバウンドの方々、飲んでビックリしないのかしら…w