Kabuto
(カブト)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kabuto
|
|---|---|
| 장르 | 장어 |
|
03-3342-7671 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都新宿区西新宿1-2-11 思い出横丁 |
| 교통수단 |
新宿駅より徒歩2分・西武新宿駅より徒歩5分。 신주쿠니시구치 역에서 63 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 表カブト 喫煙可能裏カブト 禁煙 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 비고 |
2人以上で来る場合は全員が揃ってから着席すること。 |
新宿にある「カブト」さんを訪問。
「思い出横丁」にある老舗の鰻屋さんです。
「カブト」さんは、ネットで見つけてから一度訪問してみたかったお店になります。
「思い出横丁」もその昔火事があったり、色々ありましたが、新宿を代表する訪問スポットの一つです。
色々な方が訪問されていて、他にはない独特の魅力を放っています。
「カブト」さんは前から訪問したいと思っていたのですが、何故か機会を逃していて、今回まで訪問することがありませんでした。
青い暖簾を潜って、お席があるか確認すると、快く「あるよ」とのお返事。
夜の時間帯だったので、２号店の方に入店させて頂きました。
カウンターの席のみですが、この狭さ感も含めて良いですね。
システムが良く分かっていないので、女将さんに導かれるままにオーダーしました。
□ 一通り(1500円税込)
「エリ」(頭)と「マル」(首)は、しっかり焦げ目の付いた鰻串。
うなぎの苦味も含めて、骨もあるので良く噛みながら頂きます。
この２本は骨大きめなので、注意しながら食べられると良いと思います。
冷たいビール(ラガー)のつまみと良く合います。
大人の階段を昇った気分になれます。
「ヒレ」(尻尾)は、打って変わって、脂の乗った柔らかい尻尾の部分。
一転食べやすく、口の中で幸福感が広がります。
「キモ」(肝)は、内臓系のしっかりとした串。
これも柔らかく、苦味もあり、冷えた瓶ビール(ラガー)と本当に合う一本！
「かばやき」は、鰻の身の部分で、いわゆる美味しい鰻です。
脂乗り良く美味しいですね！
□ 白モツ煮込み(650円税込)
白モツの煮込みは、白モツたっぷり。
味噌味も丁度良く、ネギも多めで、本当にお酒のつまみと言うに相応しい一品。
とても満足感高めです。
何となくですが、横丁の雰囲気も含め、自分が大人の階段を昇った感じです。
「この歳になって、何を言っているんだ？」と自分で自分にツッコミを入れてしまいますが、女将さんからも優しく対応してもらい、クスリと笑わざるにはいれない満足感がありました。
串は個別にオーダーできますので、一通りを食べて気に入った部位があれば、お代わりするのが良いかと思います。
実際、何本か追加させて頂きました。
横丁は雰囲気が良いですよね。
郷にいれば郷に従えで、この雰囲気を楽しむのが大事だと思います。
女将さんも面白いですし、横丁独特の雰囲気を満喫することができました。
なお、「カブト」さんは一個のお店を時間差で営業されているようで、早い時間帯から営業を開始される一号店が売り切れでも、少し遅めの開店の二号店では対応できるようです。
お支払いは、現金で済ませました。
領収書は、インボイス対応済みです。
お値段は「安すぎなのではないか」と言うくらい大満足です。
美味しかったです。
また来ます。ご馳走様でした。