점포명 |
Mine ya(Mine ya)
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장르 | 빵 |
예약・문의하기 |
03-3351-6794 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都新宿区新宿6-19-9 |
교통수단 |
都営大江戸線 若松河田 徒歩8分 히가시신주쿠 역에서 524 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
비고 |
【2012年 新宿区新宿6-20-10より移転】 |
ベーカリー探訪
都内の名店編
靖国通りを移動中
少し足を伸ばして訪問
酒種にこだわり
天然酵母 酒種のパン
バーガーバンズが推しの店
ハンバーガーの名店が使っている
峰屋さんでもバーガーがありました
今回は
カツバーガーと酒種のあんパン
カツバーガーは自慢のバンズパンに
トンカツとソースとキャベツ
バンズは歯切れ良い
ハンバーガーの名店ではグリルされて出てきますが
冷蔵販売のカツバーガーでは差がありました
加熱してから食べたい感じ
酒種のあんパン
酒種発酵した生地
良く焼かれてモッチリ
独特な強めの香り
深い香ばしさ
ハンバーガーの名店で
風味深い味わいを感じていた
少しヒミツに触れたような気がしました