공식 정보
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Kobayashi
(小ばやし)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kobayashi
|
|---|---|
| 장르 | 장어、스키야키、복어 |
| 예약・문의하기 |
03-3352-5884 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都新宿区新宿3-25-6 |
| 교통수단 |
JR 신주쿠역(히가시구치) 도보 2분 도쿄 메트로 마루노우치선 신주쿠역(히가시구치) 도보 1분 신주쿠니시구치 역에서 273 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 1F:카운터 5석/테이블 4인용×2/작은 3석, 2F:다다미 20석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 주변에 유료 주차장 있음 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
某バラエティー番組が終了して名前を聞かなくなった新宿アルタ裏にある古いお店
忘年会を兼ねて今日はすき焼き…
関東風は、割り下で煮る感じの牛鍋スタイル
関西風は、肉を焼いてから味付けするまさに「焼く」スタイル
ここは関東風…
昼時の時間を避け、待ち合わせは14時。
店内は流石に静か。
店に入ってすぐ右手の小上がりの席に案内された
白米は抜きにしてすき焼き鍋とビールでスタート。
運ばれた鍋には霜降り肉、春菊、豆腐、しらたき、えのき茸などとオーソドックス。
火にかけて、肉を煮込んで行く。
相方が菜箸を手にして鍋奉行をしてくれるらしい
頼もしい。
「関西風の焼きスタイルの時にはぼくがやりましょう。今日はお任せします」
先付けはフグ皮の湯引きポン酢和え…酸味が効いている。
しばらく、仕事の話でキャッチボールしながら呑んでいると、出来上がったみたいで、取皿に装ってくれた。初めてのお持てなしに感激…
(すき焼きなのになま卵を使わない。
あまり好きではないと言い出したのでびっくり…)
割下はどちらかと言えば甘めなので、ビールが進む。
ひとしきり、話して呑んで、食べて笑って…
ビールは進むよどこまでも…
鍋が空になると、
鰻巻き（出汁の味が良いね）と
お新香の盛り合わせ（種類が多くて良い）を追加…
貸切状態で2時間も粘ってしまいました。
静かで沢山話ができて、腹バンバンだね…