天ぷら定期券シリーズ④、温玉ぶっかけを冷たくしてみたら : Hanamaru Udon

　「ぐるっとパス」の施設訪問の途中で立ち寄りました。この日はＧＷ明け最初の土曜日で、やや薄曇りの天気ですが気温も22℃程度まで上がりそこそこの人出。最初に新橋にあるパナソニックミュージアムに行き、その後所用を済ませ、メトロで新宿までやってきました。メトロ丸の内線の駅から長い駅前の地下道を歩き、地下道から出てすぐにこちらのお店がありました。地下から出てきてまた地下へ。

　階段を下りると、右手に天ぷらコーナーがあり、反時計回りにおにぎりコーナー、注文、お会計、セルフコーナーとあります。天ぷらはどうしようかと思ったのですが、パッと目に入ったのはコロッケ。これも天ぷら無料券で無料になりました。注文は300円のものから選びましたが、今回は温玉ぶっかけの冷にしました。冷たいのは麺とおつゆが冷たいようです。

　お会計を済ませて、セルフコーナーで揚げ玉＆ショウガを入れて、実食です。

　おつゆはぶっかけと言う事で少しだけ入っていましたが、温玉もろとも麺に絡めるので殆どおつゆを感じませんでした。後半、うどんを食べ終わったところでおつゆが残って揚げ玉が浮いていたのでスープのように飲み干しましたが、温玉の黄身が溶けているので味としてはかなり違ったものになっていました。温玉を崩すなら、冷ではなく温にした方がいい・・・と今回の経験で分かりました。

　麺は太め＆硬めの角ばった麺。はなまるうどんはライバルチェーンの丸亀製麺と比べると麺が太い＆硬い印象があるのですが、今回はその印象が特に強く出ました。個人的にはもう少し柔らかい方が好きです。コシがあって美味しい事はもちろんですが・・・。麺量は茹で後で200グラム弱くらいあり、袋麺のうどんよりも多い印象があります。

　具は店員さんが温玉＆ねぎを入れてくれ、セルフで揚げ玉＆ショウガを入れます。天ぷらを揚げた後の天カスは無くなっていました。食べている間に店員さんが補充しているようでした。温玉自体は温かく、これを崩して麺に絡めていただくとトロッとした黄身が麺に絡んでとても美味しいです。ただし、これは麺が温かい方がもっと美味しいと思いました。揚げ玉は麺に余り絡まないので、後半おつゆが残った時に浮いていて、これをスルスルといただきました。コロッケは冷たくなっていましたが、衣はサクサクで美味しく、中身もジャガイモの甘味が残っていて、コロッケらしい味で美味しいです。

　300円でこれだけ食べられればＯＫ！お腹も満腹になったので、ささっとお店を出て、次の施設へと向かいました。