浅利塩そば : Sarusuberi

공식 정보

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진한 삶은 말린 츠케멘

Sarusuberi

(百日紅)
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4.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.5
  • 분위기3.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
2023/05방문5번째

4.0

  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.5
  • 분위기3.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

浅利塩そば

東京都新宿三丁目駅からすぐの百日紅(さるすべり)にて浅利塩そばに味玉トッピングで1130円。伊勢丹向かいの新宿三丁目駅直結ビルの地下二階にあるラーメン屋さんです。
正午前到着で空席1席、店内の券売機で前から気になりながら未食のメニューをポチッとして着席、待つこと10分ほどで着丼しました。
具は浅利、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、カイワレにトッピングした味玉となります。浅利は4個ですがなかなかデカいです。
スープは浅利出汁は少ししか感じられませんがなかなか旨い魚介系の塩味、麺は全粒粉入りの中細低加水麺です。
美味しく完食、3年ぶりの訪問でしたが安定のお味でした。ご馳走様!

2020/07방문4번째

3.5

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
~JPY 9991명

意外にキツかったニンニク臭

東京都新宿三丁目駅からすぐの百日紅(さるすべり)にて肉沢山ガーリック塩つけ麺980円。伊勢丹向かいの新宿三丁目駅直結ビルの地下二階にあるラーメン屋さんです。
14時前到着で客の入りは4割ほど、店内の券売機で前から気になりながら未食のメニューをポチッとして着席、待つこと10分ほどでニンニク臭をプンプンさせながら着丼しました。
麺の上の具材はチャーシュー2枚、メンマ2本、茹でキャベツにかいわれとニンニクチップが乗っています。つけ汁には豚のバラ肉、ザク切りチャーシューにネギが入っています。
最初につけ汁を飲んでみるとムチャしょっぱいのでまずキャベツを投入しました。麺は通常のつけ麺のやつとは違い中太平打ち黄色い麺、あまりつけ汁を持ち上げるタイプではないのでしょっぱさを和らげ良い塩梅です。
麺の大盛り無料だったので完食してかなりの腹パン、割りスープを入れると煮干し感がしました。帰る時には口の中にニンニク臭満開、マスクで少しは臭いが押さえられるかなと思いながら電車に乗りました。(^◇^;)

2019/05방문3번째

3.0

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

またおまなつけ麺に飽きた時はいいかも?

東京都新宿三丁目駅からすぐの百日紅(さるすべり)にて特製煮干しつけ麺1100円。伊勢丹向かいの新宿三丁目直結ビルの地下二階にあるラーメン屋さんです。
13時半に到着で待ちが4名、まず店内の券売機をポチッとして行列に並び10分程で着席でき、待つこと10分で着丼しました。
具材はタレの付いた角煮風チャーシュー2枚、豚バラチャーシュー2枚、海苔3枚、メンマ、三つ葉となります。つけ汁には味玉、ザク切りチャーシュー、ネギに刻み玉ねぎが入っています。
スープはやや甘みがある優しい煮干し味、麺は歯応えのある中太で、つけ麺でオーソドックスなやつですね。
タレの付いたチャーシューの甘みが好みではありませんが、今日も美味しいつけ麺ご馳走様でした!

2019/03방문2번째

3.0

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

塩っぱいが旨い

東京都新宿三丁目駅からすぐの百日紅(さるすべり)にて特製煮干しそば塩1030円。伊勢丹向かいのビルの地下二階にあるラーメン屋さんです。1年ぶりの訪問となりますがこちらでつけ麺以外を注文するのは初めてです。
店内の券売機をポチッとして午後2時ということでスムーズに着席でき、待つこと10分で着丼しました。具材はチャーシュー6枚、海苔3枚、味玉、メンマ、ナルト、三つ葉にネギとなります。
スープはニボニボ系ではなく優しく煮干しが香ります。非常に美味しいスープなのですが惜しいのは塩分がかなり高めなところです。卓上にあるポットの割りスープを足すとよい塩梅になりました。
バーナーで炙られたチャーシューは香ばしく、今日も美味しいラーメンご馳走様でした!

2018/02방문1번째

3.0

  • 요리・맛3.0
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

甘いつけ汁

東京都新宿三丁目駅からすぐの百日紅にて特製濃厚つけ麺1100円。伊勢丹向かいのビルの地下二階にあるラーメン屋さんですが、近くの映画館で上映するラーメンヘッズを観る前に景気づけに久しぶりにやってきました。
午後2時到着で1席だけ空いていたので券売機をポチッとして着席、立地がいいのもあると思いますが人気ありますね。
15分程で着丼、大盛り無料なので当然大盛りですね。麺のどんぶりには照り焼き焼豚、メンマ、海苔、三つ葉がありつけ汁には味玉、サイコロ状のチャーシュー、ナルトが入っています。
麺は中太モチモチでつけ汁も旨いのですが、今の私には甘〜い!途中で七味唐辛子と酢で味変して完食しました。映画を観た後に食べた方が美味しく感じられたかも?何はともかく今日も美味しいつけ麺ご馳走様でした!

레스토랑 정보

세부

점포명
Sarusuberi(Sarusuberi)
장르 쓰케멘、라멘

050-5872-8730

예약 가능 여부

예약 불가

주소

東京都新宿区新宿3-4-8 新宿三和東洋ビルヂングセゾンプラザ B2

교통수단

마루노우치선 신주쿠 산쵸메역 동쪽 개찰구를 나와 「C2」출구 도보 0분.

신주쿠산초메 역에서 93 미터

영업시간
    • 07:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 07:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 07:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 07:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 07:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • ■ 営業時間
    平日 7:00~11:00朝ラーメン

    ■ 定休日
    1月1日
예산

~¥999

~¥999

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

11 Seats

( 카운터 전용.)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

카운터석 있음

메뉴

요리

조식 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

아이동반

어린이 가능

오픈일

2010.9.23

전화번호

03-6457-8564