공식 정보
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점포명 |
Taishouken maruichi
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장르 | 라멘、쓰케멘、교자 |
03-6380-6138 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都新宿区新宿3-34-3 |
교통수단 |
新宿駅東南口より徒歩2分 신주쿠산초메 역에서 164 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 수 |
26 Seats ( カウンター22席、テーブル4席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2011.3.20 |
가게 홍보 |
つけ麺の生みの親、山岸氏の遺志を継いだ、大勝軒まるいち
魚介・野菜・豚骨をふんだんに使用した自家製 魚介豚骨を使用したスープ、製麺所と共同開発した香り高いもちもちの卵麺。 |
土曜日のお昼です。
東新宿です。
今日は日比谷でちょいと難しそうな映画を見て麻布十番に移動し、お鮨をいただくとの算段。
先ずはお昼ご飯ですが、第一目標のラーメン屋さんにお伺いするも、正午前というのに二十数人ほどの外待ち行列。
無理。
ただでさえ並ぶの嫌いなのに、これは絶対無理。
気を取り直して周囲を散策すると見つけたのが、こちらの大勝軒さん。
つけ麺はどうも好みには合わないので、普通のラーメンをポチッと押してカウンターに。
程なく着丼。
麺は太いな。この太さが標準なんかな?
焼豚は冷えたままなので、丼の底に沈めて温めます。
黒胡椒をたっぷりと振りかけ、先ずはスープをズズズズズッ。
うん、普通にウンマイ。
続いて麺を手繰るけど、太過ぎて上手く掴めない、アハッ。
なんとか頬張れる形にして、アンムッ。
ウッヒョォ、アッチッチ、熱い。
でも嬉しい。
ラーメンは熱くないとね。
それがつけ麺を苦手とする理由でした。
大勝軒って巷に沢山あるけれど、お店によって味が異なるのかな?
今度、別の大勝軒さんにも寄ってみよ。
そしてご馳走さまでした。