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Noix de beurre
(ノワ・ドゥ・ブール)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Noix de beurre（Noix de beurre）
|
|---|---|
| 장르 | 케이크、초콜릿 |
|
03-6380-6331 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F |
| 교통수단 |
メトロプロムナードB5・B4・B3出口 신주쿠산초메 역에서 72 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ テイクアウト専門店） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 テイクアウト専門店 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
可 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.3.30 |
| 가게 홍보 |
パティシエたちが伝えたかった、本当のおいしさを。
パティシエたちの大切な３つの想い。 |
平日11時に訪問。
ＧＷ明け＆雨だったからか、待ち時間20分の表示。体感としては15分位、意外にスムーズに感じました。
焼きたての菓子類は、並ぶ場所に個数を記入するシートがあるのでそれに記入して店員さんに渡すシステム。このシート見落としそうになったので危なかったです(笑)ボールペンも1本しかないから予め用意して行ったほうがいいかも。
◾︎焼きたてフィナンシェ￥238
端っこはカリッとしていて、噛むとジュワッとした食感。ほんのりバターの香り。きび糖の優しい甘さが舌の上に広がります。ちょっと期待し過ぎた感もありますが、かなり美味しいフィナンシェです。もっとバターが濃厚な方が好きかなぁ。
2日目、オーブンでカリッとさせて食べたらバターの香りが立ってめちゃくちゃ美味しい！オーブンですこし焼き直したほうが好みです。
◾︎ガレットブルトンヌ￥330
厚みがあり、口に入れるとサクサクホロホロ。バターよりもラム酒の香りを強く感じました。表面のゲランド塩はしっかり塩っぱい。発酵バターの濃厚な香りはしつこくないけれど満足感のあるお菓子でした。
◾︎カヌレ￥200
ちっさ！と思ったけど、200円だし妥当な値段…かな？
オーブンですこし温めて、すこし常温で置いておいたら外側がカリッと。中はもっちり。
ラム酒とたまごの香りがしっかりして、甘さも程よくて美味しかったです。
個人的には、｢美味しいけれど並んでまでは買わなくていいかなぁ｣という感想です。
すこしハードルを上げすぎたかな(^_^;)