레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Udon Shin
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|---|---|
| 장르 | 우동 |
| 예약・문의하기 |
03-6276-7816 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都渋谷区代々木2-20-16 相馬ビル1F |
| 교통수단 |
都営新宿線・京王新線・大江戸線 미나미신주쿠 역에서 361 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7011001092977 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ カウンター６席、２～３人掛けテーブル１つ、３～４人掛けテーブル１つ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 店舗前に２台コインパーキング有 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
※online reservation 30日先まで承ります！ |
混迷極まる新宿エリア・・・
どこへ行っても、行列、混雑で、滅入ってしまう・・・
今日は、味の素スタジアムで「Jリーグ観戦」なのでランチでも・・・と思い、新宿で寄り道・・・
11時からのオープンとは言え人気店なので、
●早めに店着「10:25」
店前の発券機「Air Weit」で発券すると、
「受付番号は35番」
「目安時間は126分」
Coffee飲んで、
今日のおやつを買出しし
明日の朝ごはんを買い物し
window shoppingして、過ごす事・・・約3時間
●ようやく呼び出し13:10
呼出後、並んで11人待ち、行列はインバウンドだらけ・・・
ここからが長い。
順番も札順ではなく、並んだ順?
訝しみながら待つ
メニューを渡されるが、オーダーは聴きに来ず、
メニューを返そうとするが、持っていろのジェスチャー
●入店14:02
結局、約小1時間…(やっていられない)、
呼出システム意味なし・・・
店舗を大きくするか、完全予約制にするか？
ファーストバスで課金をするとか？
カウンター6席、テーブルは縦に2人×2、通路狭く、人の行き来もままならない
補助いすを使い、12人の客の中で、日本人は、そう、1人・・・
(外国人しか食べに来ないのか???・・・)
カウンターに誘導
●着丼14:19
どのテーブルも、天ぷらが先に出てくる
(うどんを食べに来たのだ、天ぷらはいらない・・・)
●オーダーは、冷かけ1.5玉、温泉卵
温泉卵が先行・・・
うどんは、コシがあって、エッジも効いている。のど越しは良く、するっと入って行くが、麺が長く、食べにくい…
見た目重視、宣材写真の様に綺麗に盛られたうどん束は解け難く食べにくい
温泉卵を中央に落とし、ビジュアルをさらに上げる
ツユはあっさりしすぎていて物足りない、追いつゆで味を濃くした方が好みだ
摺りごまをたっぷりかける(それを見て隣の外国人が真似をする…笑)
食べ進めていく、1.5玉にしたので、腹持ちは良さそうだ
やはり、物足りなくなり、七味唐辛子をかけてパンチを効かせる。
柚子胡椒で食べたかった・・・
どうだろう？ 「中の上レベル」かな？
●終了14:26
滞在時間24分
●費やした時間
4時間
外国に来て、うどんに4時間かけた場合、日本の印象はどうなるか？
●結論
うどんを食べるのに休日の4時間を費やした事が悔やまれる。
たかがうどん、されどうどん…
やはり、悔やまれる…
意地で並んだが、悔やまれる…