공식 정보
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Barubakkoa
(バルバッコア)
バルバッコアの看板メニューはパイナップル焼きです！(I called it)
今日は久々にバルバッコア新宿店に来ました！
ここに最初に来たのはオープン初日。
まだ店員さんも右往左往しながらのサービスレベルで、回ってくる肉も偏りがあり、表参道本店の洗練されたサービスレベルと同様のレベルを新宿歌舞伎町エリアで求めるのは無理があるのではと不安だったけど、、
何度か足を運ぶ度に徐々にサービスレベルが上がってきた感じがします。
今回も本店との差もあまり感じられないレベルの落ち着いたサービスに満足しました。
今日も一通り全部位の肉をを頂きましたが、肉のお供に欠かせないパイナップル焼きが一番美味かった気がします！
バルバッコアの強みはこのパイナップル焼きだと思っているので、これがなくなったら来る意味すら無くなる気がします
今日も美味しく頂きました
お肉は相変わらず美味しかったです。
今年の親族食事会はバルバッコア新宿店で開催。
開店して間もなくお邪魔しました。
それまで表参道店を良く利用してましたが、新宿にもopenしたと言うことから今回は新宿で開催です。
店内の雰囲気は表参道とは少し違う上質感が漂っていますがお店のカラーはほとんど同じですね。
入店すると左手前方にサラダバーが設置されていて、その奥左手にガラス張りの厨房があります。
テーブルなども全て一緒です。
が、開店間もないのか、スタッフの方の不慣れが露呈し、前半はイチボ一辺倒の攻めが続きました。
さすがに飽きてきたので、フロアマネージャー的な方に他の部位を注文し、後半はそれなりに色んな部位を美味しく頂けましたが、前半のイチボで少し胃が脹れてしまい大満足とはならず…
洗練されているはずのお店ですが、新宿と言う土地柄なのかサービスレベルが少し残念でした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Barubakkoa
|
|---|---|
| 장르 | 슈하스코、스테이크、바이킹(뷔페) |
| 예약・문의하기 |
050-1807-6910 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都新宿区新宿3-5-4 レインボービレッジビル 7F |
| 교통수단 |
지하철 신주쿠 산쵸메역 E4번 출구 도보 1분 신주쿠산초메 역에서 105 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
112 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 코인 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
알레르기 표기 있음,디저트 뷔페 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
＜테이크아웃 판매는 이쪽으로부터＞ 주문은 공식 홈페이지, 전화에서도 받습니다. 공식 홈페이지：http://barbacoa.jp/shinjuku/ 전화：03-5362-5006 바르바코아 신주쿠 |
| 가게 홍보 |
본고장 브라질 바베큐【슈라스코】를 먹는다면 바르바코에!
슈라스코 란 브라질리안 바베큐! 덩어리 그대로 꼬치에 찔러 바위 소금만으로 구워낸 육즙이 많은 고기를, 「파사도르」라고 불리는 스탭이 그대로의 상태로 테이블까지 들고, 손님의 눈앞에서 좋아하는 부분을 원하는 만큼 잘라서 제공하는 스타일입니다. 저녁 식사는 다양한 쇠고기를 중심으로 상시 16 종류를 갖추고 있습니다. 데이트에서의 이용은 물론, 접대나 환송 영 |
今年の家族忘年会はバルバッコア新宿店。
予約時間を1730にしていたのでそんなに混みあってないだろうも思ってたのに店内に入ると食事を楽しむ方でほぼ満席。。
ちょっと出遅れた感じです。
先ずはサラダバーで軽く野菜を取りしばし楽しんでから肉料理スタートのサイン表示！
すぐさま店員さんが肉用のお皿を持ってきてくれました。
開始早々フライドライスが来て一同唖然としましたがそれはスキップ。
もはやシュラスコでもなんでもないですw
アルカトラから始まり、ピッカーニャ、ビッフェデチョリゾー、フラウジィニア、クッピン、ガーリックステーキ、ペッパーステーキなど一通り堪能。
今日一の肉は最初のアルカトラでしたがそれも焼きパイナップルと一緒故
食べた量でいけばやはり焼きパイナップルが圧倒的に多かった気がします。
気付けば19時過ぎから徐々に他のお客さんも減り、自分たちだけに。。
1930を過ぎると一斉に予約客が入ってきました。
いつの間にかここ新宿店も本店同様シフト制を導入されたみたいです。
これをすると料理も集中するので肉の回りが鈍る事あるのでその辺を改善してもらいたいですねぇ。