Ra-Men Jirou
(ラーメン二郎)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ra-Men Jirou
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
03-3205-1726 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都新宿区歌舞伎町2-37-5 日新ビル 1F |
| 교통수단 |
西武新宿線【西武新宿駅】徒歩４分 세이부신주쿠 역에서 168 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.10.3 |
| 비고 |
・移転リニューアルオープン |
ラーメン 850円
麺少なめ
ヤサイニンニクアブラ
休日20:00頃の訪問でしたが、30分くらいの待ちがありました。外国の店員さんお二人が非常に流暢な日本語でお店を回しておられます。
並び途中に食券機があり購入。並んでいる最中に食券を見せるタイミングがあり、ここで麺少なめをオーダーします。食券を折るルールがあり、少なめの場合は右下を、また麺固めの場合は横に2つ折り、柔らかめの場合は縦に2つ折りにするなど独自のルールが掲示されていました。
着席後すぐにニンニク聞かれたので、
ヤサイニンニクアブラ でオーダー。カラメは卓上にもおいてあるので自分で調節します。
ヤサイはほぼもやしで、かなりシャキシャキの茹で加減です。
アブラは大きめで、旨味強く、味付け薄めなので、カラメは必須かと思いました。
豚は脂身の少ないギュチギュチしたタイプで、少しパサパサしているのでアブラやスープと頂くのが良いと思います。
麺は少なめにすると他の二郎に比べてもかなり少ない印象、茹で前200gないくらいかなと思います。
極太平打ち麺で、茹で加減はちょうどよいくらいでした。