공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bishokudokoro Wasabi（Bishokudokoro Wasabi）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5592-9466 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都新宿区歌舞伎町1-2-13 新光ビル B1F |
| 교통수단 |
JR 신주쿠역 동쪽 출구에서 도보 6분 신주쿠 산쵸메역에서 도보 5분 신주쿠산초메 역에서 408 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1011101045691 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 테이블석은 전석 파티션으로 구분되어 있으므로 천천히 식사를 즐길 수 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 카운터 석은 금연입니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 오픈일 |
2016.8.26 |
| 전화번호 |
03-6233-7727 |
| 비고 |
덕분에 18:00~19:30은 바쁘게 하겠습니다. 전화 예약, 좌석 확인은 16:00, 20:00 정도가 추천입니다. |
友人らとの飲みでこちらへ。
店名は和彩美と書いてわさび、メニューから察するに新鮮なわさびがウリのお店らしい。
それぞれの家や職場の場所から新宿にしようと決めていたが、新宿で痛風鍋がいただけるのはおそらくここだけのようだ。
痛風鍋ができ上がるまでの間、まずはとり天をいただく。
しっとりとしたお肉でさっぱり。
続いてうにく。
お肉の上にも中にもうに！
うにとお肉が口の中いっぱいに広がって、幸せすぎるひと口(*ˊᵕˋ*)♡
そんな感じで女子トークが盛り上がっている間に痛風鍋が完成。
他のお店の痛風鍋と比べると、ビジュアルは上品でパンチに欠ける。
だが、おそらく今までいただいた痛風鍋でいちばん美味しかった。
白子とうにを最後に入れ、全体的に火が通りすぎていないので、あん肝も白子も牡蠣も柔らかくてぷりっぷり！
特に白子は中身がとろーり。
女性3人で3人前だと痛風鍋だけでお腹が一杯になる量とのことで、お店の方と相談して今回は2人前にしたが、これは3人前でも良かったかも…。
さらにボタン海老のお造りを。
卓上の醤油が2種類あり、西の方の甘めの醤油で。
ボタン海老の甘みと醤油の甘みと田村の甘みが合わさった瞬間、最高のハーモニーに。
メヒカリのから揚げは感動的にジューシーで美味しかった。
〆はメニュー上で推されまくっている究極のわさび丼を。
炊きたて土鍋ご飯を削りたての鰹節と混ぜていただく。
さらにおろしたてのわさびを添えて、最後は出汁茶漬けに。
わさびは結構効いていたが、ほっこり美味しいシンプルな〆。
こちらは日本酒と焼酎が豊富で、日本酒は別メニューで季節のお酒も合わせて3ページ分ほど。
作のZはフルーティーだがほど良い引き締まり感と柔らかな余韻があり、仁井田本家の田村は甘みがあり濃厚でどちらも美味しかった。
新鮮な素材の活きた痛風鍋とお料理はどれもとても美味しく、居心地の良い落ち着いた店内でちょっと贅沢なひとときを過ごした。