공식 정보
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晴れ時々曇り。期待しすぎは注意。
平日の夜に初訪問しました。
ランチタイムは予約のみのようです。
場所は都営地下鉄大江戸線の都庁前駅近くにある新宿NSビル内29階のレストランフロアになります。
ここは13店舗ほどのお店がゆったりと入っています。
18時半過ぎにお店に到着。
予約をしてもらってからの訪問です。
暖簾をくぐるとそこで着物を着たスタッフさんがお迎えしてくださいます。
店内は薄暗い感じで、雰囲気がありますね。
私たちは店内奥の方へ案内され、靴を脱いでから、部屋に通されました。
テーブル席でなかなかいい感じです。
それにしても全面ガラス張りなので、景観がすごいですね。
さて、料理の方はコースでしたが、自分で予約したわけではないので、どのコースだったかは不明瞭です。
まず胡麻豆腐から入り、次にお刺身登場。
4種類くらいで、マグロやタイなどでした。
特にお魚屋さんではないので、刺身は特に感心するようなところはなかったように思います。ここまではわりと普通です。
次にしゃぶしゃぶが登場。
これはイベリコ豚の豚しゃぶでした。
豚肉はよく脂が乗っていて、色合いが良かったです。
薄めのお肉をしゃぶしゃぶして食べるのですが、火力が弱くなかなか煮えませんでした。
少しすると火が完全に消えてしまったので、スタッフさんを呼ぶとガス缶を替えてくれました。
豚肉自体は悪くないのですが、それほど味わいもなく、特別さは残念ながらなかったですね。
次に3種類の天ぷらが登場。
結果的に私個人としては、これが一番美味しかったように思いました。
特に海老フライは玄米揚げになっていて、衣の食感がザクザクしていて、面白かったですね。
塩気もいい具合にきいていました。
こちらのお店は「全席完全個室」をうたっていますが、例えば通路側の敷居は天井までなく抜けています。
また窓側の壁もやはり抜けていて、隣の部屋の話し声が丸聞こえです。
たまたま私の隣は宴会をやっていたようで酔客が多く、騒がしかったので、こちらの部屋でも大きな声で話さないと相手に聞こえないような状況になりました。
これでは「完全個室」とは言えないと思います。高級店の装いなので、このあたりは徹底すべきでしょうね。
商談や個人的な会話が隣室に聞こえてしまうのでは都合が良くありません。
期待を持っていっただけに、正直この程度かと落胆してしまいました。
「高級風」くらいのお店だと思って、景色を楽しむつもりで行けばいいのかもしれません。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Koshitsu Washoku Higashiyama（Koshitsu Washoku Higashiyama）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-4970 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル 29F |
| 교통수단 |
게이오 신선 신주쿠역 남쪽 출구·서쪽 출구 도보 7분 도에이 오에도선 도청 앞역 A3번 출구 도보 3분 도초마에 역에서 302 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
お席のみご予約のお客様はお部屋料480円、チャージ料220円頂戴しております。※別途消費税、サービス料10％を頂戴しております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
188 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 총 29실・188석, 모두 개인실에서 안내합니다 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 저희 가게에서는 2020년 4월 1일부터 시행된, 개정 건강 증진법에 근거해 흡연 전용실을 완비하고 있어, 손님에게 최적인 환경을 준비해 기다리고 있습니다. 자세한 내용은 매장에 문의하십시오. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 신주쿠 NS빌딩 주차장 회계금액 3,000엔으로 1시간. 6,000엔으로 2시간의 우대. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,바리어 프리,전원 사용가능,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.4.11 |
| 전화번호 |
03-5909-0760 |
| 비고 |
아래 홈페이지에서 당점 공식 HP를 참조하십시오. https://www.higashiyama.group/shinjukuhonten/ |
平日の夜に再訪。
場所は、西新宿にあるNSビルの29階になります。
こちらはぐるっとレストラン街になっており、ランチタイムなどは他ビルから人も来て混みますが、唯一お昼にやっていないのがこちらのお店です。
基本予約制のお店なので、2週間ほど前には電話予約をしておきました。
またお願いするコースについても事前の指定が必要になります。
今回席の指定をしなかったからか、初めて夜景が見えない部屋に案内されました。
29階で景色がひとつの売りなのに、これはもったいなかったですね。しかも個室とはいっても、上は空いていますので、隣の声は聞こえてきます。
たまたまこの日は隣の部屋で宴会があったようでした。
さて私たちがオーダーしたのは、黒毛和牛の出汁しゃぶしゃぶのコース。
以下、詳細になります。
前菜： 海老芋豆腐
お造り：鮪 紅葉鯛
鍋物： 黒毛和牛出汁しゃぶ（100g）A4サーロイン使用
揚物： 海老玄米揚げ、牡蠣、磯辺天、青唐
強肴： 蟹酢
食事： 絹女稲庭うどん 鯛潮豆乳仕立て
甘味
全体的な印象としては上品な懐石料理といったところです。
しゃぶしゃぶも見た目がかなり良いので、接待などには使いやすいですね。
実質の味の良さでいうと、個人的には締めの稲庭うどん（豆乳仕立て）がかなり気に入りました。
ごちそうさまでした。