공식 정보
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レバー祭りじゃーーー(ﾉ*°▽°)ﾉ
ちょうど1年前に初訪問した『ふじ屋』
その時のレバーの美味しさを求めて再び♡
同行者はBちゃんと先輩w ←突然の参加ありがと(^_-)
こちら、予約は必須です。
予約ナシのお客さんは何組もお断りされていました。
2人は既に０次会で、ビールを2杯飲んできたらしいw
レモンサワー、ライチサワー、バイスサワーで乾杯！！
まずは
数量限定の『レバ煮ラ』と『とろレバ刺し』が
まだあるか、確認！
大丈夫ってことで、お願いします〜
■レバ煮ラ 690円
女性店主自ら、目の前でグツグツしてくれます。
自分好みの火の通りでいただきましょう！
私は半ナマで♡
1年ぶりのレバ煮ラ、めちゃ旨ーー
私より点数辛めレビュアーのBちゃんも絶賛！
さらに、いつもそんなに食べないイメージの先輩までが
『大きいの取っちゃった』とバクバク食べてるww
■とろレバ刺し 690円
すりおろしニンニクをのっけて口へ運べば
ニンニクとごま油とトロけるレバー、ヤバ旨ーー
■ねぎれば 280円 × 2
■れば 150円 × 3
レバー関係はとにかく旨いっ！
私が今まで食べてきたレバーの中で1番！だと思うw
■はつ 150円 × 2
ハツ好きなBちゃんが
今まで食べてきたハツの中で1番かも発言！\(°∀° )/
■ポテトサラダ 390円
串が焼き上がる前に、すぐに提供してくれました。
『これ、きゅうり入っていない！！』
キュウリアレルギーのBちゃん、お喜びです(=^・^=)
見た目、普通のポテトサラダなのに
なぜかとても美味しい。
店主の愛が入っているのでしょう♡
■うずらの煮玉子 390円
コレがメニューにあれば、必ず頼むメンバーがいますw
しょっぱくないし、ちょうど良い煮加減
確か、０次会でも食べてきたんだよね？w
■モツ鍋 (2人前から) 1人前 1290円 × 2
スープは醤油か味噌、どちらにしますか？と聞かれ
B『醤油！』
R『味噌！』
意見が割れる。
先輩の意見は誰も聞かない
お互い譲る気はなく、埒が明かない(^_^;)
スタッフのイケメン君に助け舟を求める。
オススメはどっち？！
『味噌』の勝利〜＼(*`∀´*)／
イケメン君、調子の悪いカセットコンロに手間取るも
何とか無事に着火！
グツグツし始める
このモツ、かなりの大ぶりで
しかも煮込んでも大きさはそのまま！
煮込むと小さくなるモツを経験したことがあるので
これはステキなモツです♡
ぷるぷるん！
スープも旨ーー(味噌です)
味の染み込んだキャベツ、ゴボウ、ニラもおいしい〜
〆にちゃんぽん麺をやりたかったけど
お腹がいっぱいになってしまって諦める( ;_; )
また次回のお楽しみとしましょう♪
例によってお会計係は先輩
10930円
←先輩に軍資金を預けて、あとは丸投げ(いつもありがとう♡)
店主が外に出てきてくれてお見送りをしてくれます。
すかさず、写真を頼んじゃうw
スタッフの方は皆さん、感じ良いし
店内もトイレもキレイです。
全席喫煙だけど、煙は気にならなかった！
このレビューを書きながら
またレバ煮ラが食べたくなってきた(〃﹃〃)
ヤバウマの新鮮レバー（๑^ڡ^๑）
ずっとBMしていた『ふじ屋』さん♪
ここに行きたい！と宣言して、よく食べる友人と
いざ、初訪問(*´艸`)
まずは生グレープフルーツサワーとハイボールで乾杯〜
レバ好きにはパラダイス的なこちらのお店♡
さぁ、どんどん頼みましょう〜
■レバ煮ラ (数量限定) 590円
テーブルにセットしたコンロ上で女性店主さんが目の前で
ジュワーーグツグツしてくれます。
美味しそうなビジュアルに目が釘付け( ⊙_⊙)
甘辛タレに絡んだ半生レバーはとにかく旨い〜〜
■とろレバ刺し 690円
新鮮なレバーにごま油、ニンニク、ネギのハーモニー♪
レバ煮ラと甲乙つけ難く、どちらもめっちゃ好き♡
■れば 150円
■ネギレバ 280円
レバはとにかくおいしい(^ ^)
限定希少部位 ↓ (各250円)
■たんもと
■たんした
■のどぶえ
■こころのこり
■さがり
串から外してしまうと、どれがどれだか分からなくなって
しまいましたが、全部歯ごたえがありました。
■肉詰めしいたけ 280円
■冷やしトマト 390円
お通しにはキャベツと味噌ダレがきます。
この味噌ダレは自家製なのかしら？
シャキシャキのキャベツに合ってとてもおいしいです(^ ^)
お店のスタッフさんはノリも愛想も良いし、店内もキレイ、
喫煙可能ですが、近くの席の人達が吸わなくてラッキー
でした！
ちなみに2時間制と予約時にご案内がありました。
レバ好きにはたまらないお店♡
ツレさんも満足の様子でヨカッタ〜(^ ^)
モツ鍋もあるようなので (トイレに宣伝が！)
次回はこれもいただきましょう〜♪
ごちそうさまでした*\(^o^)/*
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nishishinjuku Fujiya
|
|---|---|
| 장르 | 내장 구이、내장 전골、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5594-3694 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ご予約の時間から15分以上遅れる場合、事前にご連絡がないとキャンセル扱いになる場合がありますので、ご注意を。 |
| 주소 |
東京都新宿区西新宿7-19-18 セードル新宿ハイツ 102号 |
| 교통수단 |
신주쿠 서쪽 출구에서 도보 5분 신주쿠니시구치 역에서 296 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5010901033943 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 하나레의 점포도 근처에 있습니다.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,소파자리 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
| 오픈일 |
2017.9.4 |
| 전화번호 |
03-6908-7897 |
| 비고 |
하나레의 별관도 있습니다. |
단자와 방면에서 돌아오는 길에 신주쿠에서 하차해 「후지야」에 4년만의 방문 여기는, 레버 좋아하게는 견딜 수 없는, 큰 마음에 드는 가게였습니다 ♡ 코로나 화 기간 중에는, 다리가 멀고 있었으므로 가게가 코로나 앞과 같이 번성하고 있는지 기대와 불안이 반반. . 예약 시간보다 30분도 빨리 도착해 버렸지만 입점 OK였습니다(^_^) 17:30라고 하는 것으로, 공석이 아직 있습니다만 18시에는 만석에❗️ 우선은, 수고해~응의 카치❣️ 통의 생 양배추를 감미소에 붙여 주십니다. 이 감미 된장과 양배추의 궁합이 좋다! 곧 비어 있습니다. 이거 자유롭죠~⁉️ 다릅니다. ♦︎아래 3품 ♦︎은 마음에 드는 3대 메뉴♡ 참기름과 생강과 토로루 레바가 최고~❣️ 전에 왔을 때와 같은 퀄리티다‼ ️ ♦︎레바 조림라 ♦︎ 이전에는 점원이 눈앞에서 카세트 쿡탑 위의 냄비에 돈과 레바를 투입해 주었습니다. 그래서, 자신 취향의 구운 가감으로 먹을 수 있었지만 지금은 인손 부족 때문에, 접시에 완성되고 있는 것이 제공됩니다. ←(신경이 쓰이는 분은 과거 리뷰를 읽어 주세요) 이전과 다르지 않다! 이렇게 큰데 촉촉하고 소금가감이 뛰어난~ 무엇이 와도 맛있는 것은 확실히♪ 읽고 깨달았지만 2018 년부터 가격이 인상되지 않았습니다. ️ 무슨 기업 노력! ️ 신주쿠 경유 때는, 또 들러요~o(^▽^)o