공식 정보
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Sanukino Oudon Hana Hasaku
(讃岐のおうどん 花は咲く)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sanukino Oudon Hana Hasaku
|
|---|---|
| 장르 | 우동、이자카야、덴푸라 |
| 예약・문의하기 |
03-6273-8798 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都新宿区新宿7-3-36 戸山センチュリー 1F |
| 교통수단 |
후쿠토신선 히가시신주쿠역에서 도보 7분 오에도선 와카마츠 카와다역에서 도보 5분 와카마쓰카와다 역에서 442 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
19 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 담배를 피우는 고객은 매장 외부의 흡연 공간을 이용하십시오. |
| 주차장 |
가능 주차 지역 인접/평일 19시 이후 & 일요일・공휴일 종일 노상 주차 가능 지역 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,라이브 공연 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
어린이용 의자와 식기도 준비되어 있습니다. 부담없이 이용하십시오. |
| 오픈일 |
2018.6.1 |
| 비고 |
LINE 공식 계정으로 유익한 정보도 전달하고 있습니다. @ 119ghuno을 검색해보십시오. |
| 가게 홍보 |
동일본에서 1번 능숙하다! 라고 평가된 "최고의 고기 우동"이 간판의 [고기가 말이 우동 가게]
풍부한 초록을 자랑하는 도야마 공원 근처에 자리한 사누키 우동 전문점. 여성 분들도 들어가기 쉬운 밝은 점내에서 몸에 부드러운 우동을 즐길 수 있습니다. 우동의 대회(우동 천하 제일 결정전 2017)에서 동일본에서 1번 맛있다! 라고 평가된 도시락 최고의 고기 우동」을 간판 메뉴에 인기입니다. |
新中野にある本店が食べログ百名店2022に選出された『花は咲く』の支店になります。
平日の11時50分頃に店前に到着。ほぼ満席に近い状態ですが、カウンター席が空いたばかりで、ほどなく着席できました。
Bセット「大海老天、ズワイガニ天、カボチャ天、エノキ天のせ ぶっかけうどん」＋「極上のたまごかけごはん」（1,780円）が気になりますが、さらに＋700円追加でたまごかけごはんを「A5和牛のミニすき焼き丼」に替えられるということで、そうすることにしました。
約25分待ってようやく提供。うどんは注文を受けてから丁寧に茹でる、、、それがお店のポリシーのようです(^^;
麺は通常の讃岐うどんよりやや細めです。モチモチしてコシもまずまず。
うどんの器につゆをかけましたが、具の中に入っている鰹節が“追い鰹”のようになって旨みをさらに引き立てています。
天ぷらも結構サクサクしていておいしいです。とくにエノキ天は、エノキ独特の香りがアクセントとなって味変になりますね。
ミニすき焼き丼は、通常のすき焼きよりかなり甘め＆薄めの味付け。一杯の丼として、多少の物足りなさは残りますが、A5和牛の素材の味をしっかり感じ取ることができます。
後半は、大海老天、ズワイガニ天、A5和牛を交互に食べ、贅沢なひとときを過ごしました。
うどんの割に値段は張りますが、かなり満足度の高い食事となりました。ごちそうさまでした。