공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Hou Sen Ka
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
050-5596-6005 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都新宿区歌舞伎町1-24-6 |
| 교통수단 |
세이부 신주쿠선【세이부 신주쿠역】도보 1분 도에이 지하철 오에도선【신주쿠 니시구치역】도보 4분 신주쿠니시구치 역에서 169 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터만） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 유료 주차장 : 하이디아 주차장 248대 수용, 신주쿠 도호빌딩 157대 수용, 외 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.7.26 |
| 전화번호 |
03-6273-9558 |
| 비고 |
「조림 중화소바 스즈란」「라페면 하야시다」의 계열점입니다 |
新宿 らぁ麺 鳳仙花 初訪問です
新宿歌舞伎町の入口近く パチンコエスパスの隣り！
こんな場所にラーメン屋さんあったっけ？って感じ
の場所ですねぇ
入口の券売機にて 特製らぁ麺を注文しました
こちらは場所柄 カウンター席だけでお一人様で気軽に入れます 午後2時近くだったので3分で着丼！
【第一印象】
黄色みがかったスープの色が印象的です
穂先メンマと低温調理らしき薄切のチャーシュー
味玉と刻みタマネギが目に入ります
【スープ】
金目鯛のアラでとったスープが売りということで
一口飲むと なるほど確かに金目鯛の旨味を強く感じるスープです 塩味はそんなにキツくない感じかなぁ
油は少ないヘルシーなスープに仕上がっている感じ
なので 中高年にも好まれる味わいですね
【麺】
麺は全粒粉で中細ストレート 歯ごたえが程よい感じ
でモチモチして多くの人に好まれそうな麺だと感じました
【具】
チャーシューは豚肩ロース低温調理の薄切タイプ 穂先メンマが2本 味玉は黄身の色が濃く 説明書きを見ると マキシマムこいたまごを使用との事
印象的なのは刻みタマネギ
【総合評価】
金目鯛のアラでとったスープは旨みが強くなかなか
美味しいと感じました 全粒粉の麺もモチモチしておりまた食べたくなる感じです
あえて言えば 低温調理のチャーシューが好みの分かれるところかなぁって感じです 炙りバラチャーシューなどを好む人には物足りないかもしれないですね
あとは場所柄仕方ないかもしれないですが お店の雰囲気が何となく清潔感に欠ける感じがしたのは残念なところです 余計なお世話かもしれないですが カウンター席の下あたりは白いタイル張りにすると
グッと印象的に良くなると思いますよ！