공식 정보
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점포명 |
Kushiyaki. Bisutoro Gaburi(Kushiyaki. Bisutoro Gaburi)
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장르 | 이자카야、야키토리、비스트로 |
예약・문의하기 |
050-5596-3330 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ご予約のお時間、人数の変更がございましたら、前日までのご連絡をお願い申し上げます。 |
주소 |
東京都新宿区西新宿1-5-1 小田急ハルクMB3階 |
교통수단 |
도쿄도 신주쿠구 니시신주쿠 1-5-1 오다큐 헐크 MB3F JR 신주쿠역 니시구치 도보 2분 신주쿠니시구치 역에서 111 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4010701019607 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
40 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 같은 층에 흡연소가 있습니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,소파자리 있음 |
코스 |
음료 무제한, 3시간 이상 음료 무제한 코스 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
요리 |
영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2018.9.21 |
전화번호 |
03-6302-0981 |
신주쿠. 평소 친구와 둘이서. 대중적인 이자카야 (선술집) 만의 메뉴지만. 가끔은 세련된 가게도 가보고 싶어서 타베로그로 검색해서 이 가게를 찾았다. 평일 17시쯤에 예약 없이 방문했는데, 19시까지 한 자리만 비어 있는 성황을 이루었다. 그쪽으로 안내를 받아 바로 추천하는 스파클링 와인(스펠로네 브루트 스푸만테)을 주문했다. 1병에 2700엔 정도인데, 글라스 와인을 3잔 이상 마실 거라면 병이 더 저렴하다고 한다. 이 날은 2호점 이후 사다리에서 모 코스파 계열 이탈리안의 사이 ⚪︎ 리아에서 술을 마실 계획을 세우고 있었기 때문에 전체적으로 가볍게 먹기로 했다. 추천할 만한 메뉴를 주문했다. 처음 나온 트러플 무는 이 가게의 간판 메뉴라고 한다. 트러플의 향이 진하게 풍기는데, 약간 매운맛도 있다. 약간 매운맛도 있다. 개인적으로는 좋아했지만, 버섯 향을 싫어하는 친구는 싫어하는 것 같았다. 두 번째 창작 오뎅은 반펜의 오마르 새우 비스크 소스. 이건 미묘하다. 솔직히 소스와 반펜의 맛이 잘 어울리지 않는다. 다음은 와규 꼬치. 이 날은 흑모 와규 A4등급 센다이규 꼬치구이로, 소금을 살짝 뿌린 심플한 소금 양념이 맛있었다. 1개에 539엔으로 가격도 적당하지만, 개인적으로 이 날 먹은 이치방 메뉴 중 가장 맛있었다. 신겐도리의 극상 간도, 치즈 꼬치도 맛있다. 아보카도 튀김도 간단하고 맛있다. 이 모든 것이 스파클링과 궁합이 아주 잘 맞는다. 그리고 이 스파클링도 약간 단맛이 강해서 마시기 편하고 술술 마실 수 있는 맛이다. 우후마요라는 특이한 메뉴도 주문했다. 온천 계란에 카레 맛의 약간 신맛이 나는 소스가 뿌려진 이 메뉴도 간판 메뉴다. 꽤 기대했는데, 차가운 상태여서 그런지 생각했던 것과는 다른 느낌이다. 맛 자체는 약간 묘한 느낌으로 나쁘지 않지만, 술안주로 먹기에는 너무 차갑게 차갑게 느껴진다. 마지막으로 주문한 게맛살 콜슬로는 담백한 식감이 좋았고, 마요네즈와 후추의 심플한 양념도 게맛살의 풍미도 좋았고, 약간의 안주로 딱 좋았다. 메뉴의 독창성과 가게의 분위기는 높이 평가한다. 다만 창작 요리 보다 간단한 요리(꼬치구이 등)가 더 맛있었던 것 같다. 그리고 메뉴가 조금 더 다양했으면 더 좋았을 것 같다. 맛있게 잘 먹었습니다! ^^