新宿駅新南口改札内にある「PAUL」で朝から「ジュ・ド・マンゴー」を飲む♪
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
PAUL（PAUL）
|
|---|---|
| 장르 | 빵、샌드위치、카페 |
| 예약・문의하기 |
03-6380-0023 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 2F エキナカ |
| 교통수단 |
신주쿠 역에서 182 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.10.22 |
令和３年１１月１７日（水）・都内２８８１件目
この日は新宿方面での朝活でして拙宅から湘南新宿ライン
にて新宿駅に到着した場合は最寄りの階段が新南口方面に
なるのです。ニューマンやバスタがある場所ですね♪
湘南新宿ライン（又は埼京線）から山手線外回りに乗車を
する場合はホームの一番東から西への大移動で１６番線迄
有るのですね・・新宿駅はです。因みに山手線外回線りは
１５番ホーム、中央線各駅停車が１６番ホーム発車です。
その１番線脇にある洒落た仏国から上陸しましたカフェ
が「PAUL」です。発酵パン生地をヴィェドノアと呼んで
マンゴージュースも、ジュ・ド・マンゴーと呼んだりして
フランスから来た店よ・・・を、丸出しな雰囲気なんで♪
上記２点を購入して、イートインスペースで頂きます。
内容的には、マンゴージュースとエクレアですが高級感覚
が有りまして値段は高いけれど満足しました。先ずは・・
ヴィェドノア・クレームノアはイートインの旨を伝えると
半分にカットして食べやすくしてくれます。クレームノア
は直訳すれば黒いクリームなので珈琲味のクリーム入りの
エクレアですが廻りの生地がパリパリの発酵タイプなんで
有りますね・・・
ジュ・ド・マンゴーは濃厚なマンゴージュースですが濃縮
還元タイプなのに相当なフレッシュ感があって値段なりの
美味しさですね♬ 何と言っても店内の雰囲気から優雅な
朝食気分になれるので、たまに利用は良いかな？
１８８９年フランスのリールで創業した老舗ブーランジェ
でして、マイフォロワーの京夏終空さんが書いていたけど
口コミ数４４件、食べログ総合点「３.１３」（１１月中旬
時点で）評価低いような気がしますがどんなアルゴリズム
があるのだろうか？
それとフランス語表記でカタカナでメニュー書きするなら
アイスミルクを「レ（英語でミルク）・フロワー（英語で
アイス）」、ホットミルクを「レ（ミルク）・ショー
（英語でホット）」と徹底すれば本場の雰囲気が出る感じが
しました。アルファベットでは仏語表記が併記してあり
ましたよん♪