CHIKYU MASALA
(チキュウ マサラ)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
CHIKYU MASALA（CHIKYU MASALA）
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|---|---|
| 장르 | 카레 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト 2F |
| 교통수단 |
신주쿠산초메 역에서 225 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats （ カウンター5席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 隣にコインパーキング |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 홈페이지 |
平日の12時半過ぎに行きました。飲食雑居ビルの2階です。上がっていくと外待ち2名。あまり時間がないけど接続しました。直ぐに席が空き入店となりました。L型カウンター席6つのみで店主お一人のオペですね。
週替わりは海老カレーでした。定番がレバノンキーマカレーとムガルチキンカレーのようで、3種盛り(2,300円)にしました。
女性店主が先のお客さんのカレーを盛り付けていました。皿にペーストを敷いたり、鍋にあるカレーに具材を足して温めたり、型にバスマティライスを入れ皿に盛ったり忙しくしそうです。具材は何種類あるのか、仕込みも大変だろうなぁ。
まず驚いたのはお冷。炭酸水withレモンです。お冷が炭酸水は初めてかな。！(◎_◎;)しました。
入店から15分で着皿。兎に角トッピング含め乗ってる食材の種類に驚きます。
ライスはバスマティのサフランライス。上に塩梅が乗ってます。
先ずはムガルチキンカレーから。辛さは無く、コクがあります。ナッツのペーストがベースなのかな？これがカレーか？と思いますが、旨いです。手前にあるサワーペーストとトマトペーストを混ぜても旨いです。＼(^o^)／
次にレバノンキーマカレー。キーマの下にはドドメ色のフンムスが敷かれていました。キーマ自体はとろっとしています。辛さはないので、赤い辛みソースを足して辛さを増すとピリッとしてうまい(^O^)
最後に海老カレー。プリッとした海老が3尾入ってました。オイリーで粘度の低いカレー。ライス上の塩梅と一緒にパクリ。んまい＼(^ω^)／
半熟玉子や葡萄や小松菜などなど副菜も沢山乗ってます。最後には3種のカレーと副菜達を混ぜ混ぜしてパクリパクリ。幸せな時間でした。
本当の最後には紙コップにチャイを頂いてお会計。持ち帰って飲みました。
とても個性的で広がりのあるカレーでした。ご馳走様でした。
2024.4.23 3.66