공식 정보
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Jingisukan Shinjuku Bokujou
(ジンギスカン 新宿牧場)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jingisukan Shinjuku Bokujou
|
|---|---|
| 장르 | 징기스칸、향토 요리、야키니쿠 |
| 예약・문의하기 |
03-6273-1960 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都新宿区新宿3-11-2 村木ビル 1F |
| 교통수단 |
신주쿠 산쵸메역 도보 2분 신주쿠역 도보 5분 신주쿠 산쵸메역에서 197 m 신주쿠산초메 역에서 199 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.11.6 |
| 가게 홍보 |
생 램 전문점 숯불 칠륜 “징기스칸 신주쿠 목장”
◎희소 부위의 「램 소금 호르몬」・「괴육」의 램프 스테이크도 등장! 〇매입을 고집한, 신선 발군의 럼 스시 (초밥) ·램고기 스시도 있어 〇건강, 지방 연소 효과 있어, 살찌지 않는 “램고기” 신선, 냄새가 없는, 이렇게 부드러운! ? 그리고 놀랍습니다! 〇비전의 징기스칸의 소스 깔끔한 & 맛이 많은 특제 소스! |
新宿三丁目駅から徒歩5分、ジンギスカン新宿牧場にてディナー。
ジンギスカンが食べたくて、OPENするのを楽しみにしていました。
お店は新宿三丁目の路地を入ったところにあります。
厨房のわきにちょっと狭いカウンター席があり、テーブル席が数卓。
確実に利用したいときは予約がお勧めです。
いただいたのはこちら。
☆ラム上肩ロース肉（780円）
まずはお勧めのラム肩ロース肉。臭みがなく肉厚でジューシー！
☆熟成ラム肩ロース（980円）
熟成ラム肩ロースはより一層旨味が増した感じ。
肉厚でジューシー。
☆ラムハツ（580円）
羊の心臓です。
食感はさっくりした感じ。
肉自体はさっぱりしているが、内臓の周りに程よく脂がのっていて美味しい！
☆ラム塩ホルモン（580円）
羊の胃袋を塩ダレでもみこんだ一品。
食感、味ともにはまります！
☆ランタン塩（680円）
ビジュアルからして間違いなく羊の舌です。
塩だれで味付けしているので、焼けたらそのままいただきます。
☆もやし（150円）
ジンギスカンにもやしは外せないです。
☆ラムハンバーグ（880円）
アツアツの鉄板に盛られて登場！
まるっとしたハンバーグは、スパイスが効いていて美味しいです。
付け合わせは茄子としめじ。
ハンバーグはバルサミコソースをかけていただきます。
☆ラム塩焼きそば（650円）
麺が極太です。
野菜と麺と程よいバランスの塩焼きそば。
麺の下に羊肉が隠れています。
☆凍らせレモンサワー（480円）
氷の代わりにくし切りにカットして凍らせたレモンがたっぷり入ったサワー。
ジンギスカンは、どの部位のお肉を食べても美味しかったです。
値段も希少部位も食べられるのに良心的だと思います。
ジンギスカンのたれはオリジナルだそうで、やや酸味を感じますが
脂ののったジンギスカンをさっぱり美味しくいただけます。
卓上にはニンニクやクミン塩など調味料も充実。
自分好みの美味しさでお肉を楽しめます。