공식 정보
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점포명 |
Buta Bo-Ru
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장르 | 내장 구이、이자카야、야키토리 |
예약・문의하기 |
050-5872-1801 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都新宿区西新宿1-16-8 東計ビル 1~2F |
교통수단 |
신주쿠 남쪽 출구에서 5분 신주쿠 역에서 274 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
80 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
스포츠 경기 관람 가능.,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
오픈일 |
2021.2.5 |
전화번호 |
03-6258-1258 |
新宿駅西口、居酒屋などが軒を並べる一角にあるもつ焼きを売りにしたお店。
17時と言わず午前中から開いている店で、ハッピーアワーは生ビールやハイボールが280円で呑めます。
とある平日の15時。
取引先での打合せが終わったあと、アポなどが無かったので新宿西口をブラブラ。そして、コチラの店に吸い込まれます。
まずは生ビール。
銘柄はプレミアムモルツ。280円とは嬉しい価格です。
そして、おとおしが鴨ロースのスライスと野菜。板さんの腕を試すものではありませんが、これはなかなか美味しいおとおし。
店の中を見ると食事の方もチラホラ。午前中から営業を初めて呑むだけでなく「ランチ」もやっているようです。
もつ焼きがメインのようなので、当然のようにもつ焼きは「タン」から。
同時に箸休めのような「たこわさ」もお願いします。
先に出てきたタンを喰らいます。
ん~、ちょっと硬いです。です。それでも「タン」としての風味は感じます。
何度も言うことですが焼きとん・タンには青のりが合うので賀、当然のように、こちらでも青のりはありません。
そのかわり「ピリ辛味噌」的なものがあり、それをつけて食べてみましたが、硬さは「独特の歯ごたえ」を通りすぎていて、あまりお勧めできるものではありません。
「もつやき」を売りにしているようなお店なのでちょっと残念。
そして「たこわさ」の登場です。
コチラは、けっこう美味しいです。タコの食感にわさびの香りとピリッとした辛さが絡まって満足のたこわさ。
店内では2階から欧米系の家族連れがおりてきてお会計。
満足してくれればうれしいですが、もし、初めてのもつ焼きがこの店だったら、満足してもらうのは難しいかと・・・。
さて、アタシはアルコールをハイボールに代えて、シロ・タレ焼を追加注文します。
その、シロ・タレが登場しましたが、これもイマイチ。
の独特な食感もさることながら「タレ」が若くて甘辛いだけのコクの無い味。
おとおしとたこわさは美味しかったのに看板の「もつ焼き」がイマイチとは残念。
先ほどの外国人家族も「こんなもんなのかな?(ガッカリ)」と思わないでくれればありがたいのですが・・・・。
早くから開いているし価格は手頃。
しかし「売り」のもつ焼きがこれでは難しいお店です。
きっと経営者は「資本家」であって、もつ焼きに対する「経歴」や「愛」などがないのだと思います。