공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yakiniku Ushijirushi
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、스테이크 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-4149 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都新宿区西新宿7-1-7 新宿ダイカンプラザA館 2F |
| 교통수단 |
JR “신주쿠역” 서쪽 출구 도보 5분 도쿄 메트로 마루노우치선 “신주쿠역”, 도에이 오에도선 “신주쿠 서쪽 출구역” D5 출구 도보 1분 신주쿠니시구치 역에서 99 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
【서비스료】10%(2024년 7월 1일~) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
34 Seats （ 7테이블 28석, 1개실 6석 있습니다.） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 34명 (착석)、40명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 4~6명으로 예약 가능합니다. 전화로 예약하십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
초등학생 이하의 어린이의 예약은 접수하지 않습니다. 미리 양해 바랍니다. |
| 드레스코드 |
없습니다. 부담없는 복장으로, 내점해 주십시오. |
| 홈페이지 |
https://www.ebisu-toraji.com/shop/tokyo23/shinjuku/ushujirushi-shinjuku/ |
| 오픈일 |
2021.6.10 |
| 전화번호 |
03-5925-4129 |
| 비고 |
★저희 가게의 흑모 와규는, 자사 목장【트라지 팜】보다 직송하고 있습니다! https://www.toraji-farm.com/ ★【규인】「긴자점」「교바시점」도 무휴로, 건강하게 영업중입니다♪ 「긴자점」불고기 백명점 2023 선출! https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13278307/ 「교바시점」 https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13202859/ 여러분의 내점을 목장 스탭 모두, 진심으로 기다려 있습니다 ^^ |
【東京:新宿/焼肉 牛印 新宿店】
新宿にある『焼肉 牛印』の
自社ブランド和牛「トラジ和牛」を使用した
特選コースをいただきました！
西新宿大ガードの近くにあって
トラジグループの最高峰となるお店！
2021年10月1日にオープンしたばかりで綺麗な店内(^^)
《order》--------------------------------
＊特選コース￥16500
・牛テールのコラーゲンスープ
・タルタルユッケとキャビアの手巻き
・トリュフユッケ
・厳選肉刺し
・特選厚切り黒タン塩
・厚切り和牛ハラミ
・黒毛和牛タン下の赤ワイン煮込み
・厚切りシャトーブリアンステーキサンド
・柿の水キムチ
・本日の厳選赤身
・シャトーブリアン
・ミルフィーユロース
・特選サーロインのトリュフすき焼き
・冷麺
・本日のデザート
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✅自社ブランドのトラジ和牛は
焼肉トラジの焼肉のプロが最高の肉を追い求め
自社でトラジファームという牧場を持ち、
出産から飼育、出荷まで行う、
焼肉トラジが作った黒毛和牛✨
◆牛テールのコラーゲンスープ
一品目のスープは牛の出汁がしっかり！
お腹をあたためていっぱい食べるモードに！
◆タルタルユッケとキャビアの手巻き
◆トリュフユッケ
タルタルユッケはサーロインを使っていて、
濃厚でトロトロな舌触り❤︎
キャビアの下に山椒が入っててアクセントが良い！
トリュフユッケはモモ肉を使ったユッケで、
若干表面を炙っているため、お肉にタレが絡む！
贅沢な2種盛り✨
◆特選厚切り黒タン塩
黒タン塩は蓋をしてじっくり時間をかけて
焼いてくれてるので厚切りでもめっちゃ柔らかい
表面はカリッと、サクッと歯切れのいい食感。
二口目は山椒味噌をつけて(^^)
お口直しで鬼おろしがでてきた！
おかわり自由だって^_^
◆厚切り和牛ハラミ
ハラミもこちらもじっくり焼きます
脂が少ないハラミはワサビでさっぱりと！
二口目は鬼おろしと一緒に^_^
◆ 厚切りシャトーブリアンステーキサンド
お店の名物メニュー！
トラジ和牛のシャトーブリアンを贅沢に
使用したステーキサンド！！
食パンは高級食パンなので甘くて味が濃くて
美味しいパンでした
玉ねぎとリンゴを使ったオリジナルソースがお肉によく合う！
◆トマトの水キムチ
さっぱりといい箸休め。
◆本日の厳選赤身
本日の厳選赤身はシンシン。
お肉をサッと焼いてオリジナルの昆布出汁が
きいたタレでいただきます。
赤身なのにめっちゃ柔らかい
◆シャトーブリアン
このコース貴重なシャトーブリアンがめちゃ出てくる!!
珍しい薄切りカットでさっと炙っていただきます。
歯はいりません。(笑)柔らかく上品な味でした。
厚切りと薄切りどちらも食べれるの嬉しい！
こちらはさっきの昆布だしのツケダレに
黒七味をinして！香りが良い
◆特選サーロインのトリュフすき焼き
サーロインのすき焼きはお肉を焼いて甘めのタレと
卵黄ににつけてトリュフをかけて贅沢に！
柔らかいお肉がとろけて甘辛いタレが
めちゃうまでした
あまった卵黄タレをご飯にかけて
究極な贅沢なＴＫＧ!?
ご飯が一口なのがまたちょうど良かった！
◆〆
〆は冷麺がカレーを選べます！
お腹に余裕があれば両方でもいいって(^｡^)
私はは冷麺をチョイス☝️
のど越しちゅるちゅるでお腹いっぱいやったけどペロリ♪
旦那さんは両方✌️
カレーも一口もらったけど美味しかった！
◆本日のデザート
デザートは季節によって異なる中から選びます。
デザートな複数選んでもいいみたいですよ♪
今回はバスクチーズケーキと、
ピスタチオのアイスで、両方頂きました(^^)
ヒノキのお箸はお持ち帰りできます！
黒くてスタイリッシュなお箸にシルバー刻印。
かっこいいのでお家で使わせて頂きます(^^)
すごく贅沢なコースでした！
満足感がすごい
接客も良くて、デートや接待にもぴったりです！
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