공식 정보
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점포명 |
Itamaebaru Raibu Fisshu Maketto
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장르 | 이자카야、해물、일본술 |
예약・문의하기 |
050-5890-5402 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
【席のみご予約の方へ】 |
주소 |
東京都新宿区西新宿7-3-1 三光パークビル 1F |
교통수단 |
각선 「신주쿠역」에서 도보 7분 도에이 오에도선 「신주쿠역」에서 도보 5분 세이부 신주쿠선 「세이부 신주쿠역」에서 도보 3분 세이부신주쿠 역에서 114 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
51 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 50명 (착석)、80명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2021.8.23 |
전화번호 |
03-5331-3341 |
아는 사람에게 불려 오랜만에 신주쿠와 오쿠보 사이의 지역의 가게에. 가게 자세는 젊은이들도 들어가기 쉬운 이자카야 (선술집). 리뷰를 읽으면 낮의 불고기 정식 등이 인기 같다. 아무래도 사이쿄 구이를 우리로 하고 있는 모습도 있다. 지금은 하고 있지 않은 것 같지만 생선에 헤엄치고 있는 물고기를 〆 해 두는 것을 이전에는 특징으로 하고 있었던 것 같다. 그것도 하고 싶다. 어쨌든 물고기가 추천하는 가게. 단골인 아는 사람에게 주문은 맡기고, 나는 그 추천을 먹는 전문에 철저히 하기로 했다. 건배는 "버블리 레몬 사워"되는 얼린 레몬에 스파링 와인을 넣어 조금 호화스러운 음료로 건배. 얼음을 넣는 것이 아니라 냉동 레몬으로 맛이 얇아지지 않는 궁리가 되고 있다. 꽤 좋다. 통행에 ' 반죽이나 라리 고구마 '가 나왔다. 뭐, 이것은 통통 이하도 아니고, 보통의 한 접시. 이어서 가게의 자랑의 “회 회 모듬”… 사자에의 껍질로부터 연기라고 할까 드라이 아이스에 의한 모쿠모크 상태의 연출. 거기에 눈을 잡을 수 있지만 넙치도 참치도 신선하게 맛. 붙이는 조미료의 3종 준비되어 있다. 오징어 간 간장, 레드 와인 간장과 올리브 오일과 조류의 3 종. 기본은 기호로 이들을 사용하면 좋지만, 레드 와인 간장은 참치 등의 붉은 몸에 맞고, 올리브 오일과 조류 소금은 흰살 생선에 맞으면 점원의 설명. 과연 그렇게 말해져 먹으면 그런 생각이 든다.なめろも 가리비도 신선도 좋고 고급 가게 레벨. 이어도 가게의 우리인 「바냐카우다」…소스는 아와지시마의 양파나 술도둑을 사용한 물건으로, 산미와 농후한 감칠맛이 있다. 붉은 피망, 파프리카, 미니 토마토, 후춧가루, 양파, 양상추, 보라색 양배추 등을 붙여 먹으면 야채의 샤키샤키 식감도 좋고 신선도의 좋은 점을 느끼고 젓가락이 진행된다. 이어 수량 한정 메뉴의 "녹는 게 크림 고로케 ~ 충분히 타르타르 소스 ~"… 타르타르 소스가 위에 걸린 게 크림 고로케. 토로 ~ 리 크림이 농후. 좀 더 게가 들어가 게의 맛도 갖고 싶지만, 1개 부가세 포함 330엔으로 이 요망은 와가마마일까. 1개 550엔으로 좋으시기 바랍니다. 술을 「일본주 레몬 사워(부가세 포함 715엔)」로 변경. 이어 나온 것은 「고기 모듬・니시쿄 된장 절임 구이」… 품위있는 단맛이 특징으로 맛있지만 술 아테라보다 점심이 맞을지도 ~. 럼이 가장 맛있었습니다. 몸에는 좋을 것 같다. 〆는 독특한 "히라야키 주먹밥 시라스 실어 (세금 포함 979 엔)"… 오, 구운 주먹밥 이라고는 말할 수 삼각형에 쥐어 놓은 형상이 아니라 원반형. 사용하는 간장은 성게 간장인가? 김을 스스로 감아 먹는다. 맛이 듬뿍 맛있다. 요망을 하나 말하면 파리 파리 김을 별첨으로 하고 스스로 감고 싶었다. 좀 더 두꺼운 고급 김으로. 이대로도 맛있지만. 이 가게라면 왠지 좀 더 맛 추구에 기대해도 좋다고 생각하고… 마지막 디저트는 「카타라나」…어머. 비교적 본격적인 세련된 디저트라는 것. 소녀도 기뻐할까. 말하지 않고 알려진 스페인 카탈루냐 지방에 옛부터 전해지는 디저트. 커스터드 맛으로 농후하지만, 차갑기 때문에 깨끗이 할 수 있다. 마지막은 사실은 커피를 원하는 곳이었지만, 차로 한다. 수 선물에 태권 스시 (초밥)도 갖게 해 주셨지만, 이것도 '흰살 생선과 새우들이', '참치들이'의 2종들이. 귀가하고 조금 배가 줄어든 타이밍에 받았다. 둘 다 제대로 맛있고 야식에 딱. 어쩌면 평소라면 나는 이 가게의 입구에 흡입되는 타입의 가게 자세가 아니지만, 맛은 제대로 하고 있기 때문에, 어린 아이 데리고라든지 모두 와이가야에서 먹을 때에는 충분하다. 작은 요리사 수준의 맛의 퀄리티가 있으므로, 사용할 기회조차 발견하면 개미라고 생각한다.