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- 장르：
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인터넷 예약
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi To Nihonryouri Shinjuku Yonegami
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-0891 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
좌석 시간을 정하고 있습니다. |
| 주소 |
東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル 3F-A |
| 교통수단 |
JR 신주쿠역 남쪽 출입구 도보 3분 게이오선 신선 신주쿠역 7번 출구 도보 2분 신주쿠 역에서 371 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 수수료 10%를 받고 있습니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 자리에서의 PC 등의 사용은 거절하고 있습니다.） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 자리에서의 PC 등의 사용은 거절하고 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
카운터는 거절하겠습니다. |
| 드레스코드 |
향수의 사용은 삼가해 주십시오. |
| 오픈일 |
2023.1.10 |
| 전화번호 |
03-5990-5332 |
| 비고 |
큰 짐, 운반 케이스를 가지고 내점은 삼가 해주십시오. |
新宿駅南口徒歩3分
「寿司と日本料理 新宿 よねがみ」
今回は特上寿司会席コース¥20000で。
内容（☆は特に好きだったメニュー）
・春野菜と子持ち昆布のおひたし
・かに真丈のお椀
・お造り盛り合わせ
☆雲丹の小丼
☆黒毛和牛サーロインステーキ
・白いか
・ヒラメ
・〆さば
・イサキ
☆原木椎茸と茄子の揚げ浸し
・赤貝
☆ノドグロ
☆金目鯛
☆大トロ
☆車海老
・白子の茶碗蒸し
・穴子
☆とろたく手巻き
・赤出汁
・ラフランスのシャーベットと抹茶
春野菜と子持ち昆布のおひたしは
菜の花、潤、ほうれん草と子持ち昆布をおひたしに。
もうそんな季節かと思いました。
かに真丈のお椀は
まんまる真丈。
見た目美しくお出汁が美味しい。
お造り盛り合わせは
本鮪と縞鯵の盛り合わせ。
なんとも厚切りな。
本鮪はしっかり脂があって美味しい。
雲丹の小丼は
雲丹めっちゃ綺麗！
よく崩して食べる贅沢！
黒毛和牛サーロインステーキは
まさかこんなところでステーキが食べれるとは思っておりませんでした。笑
いくらと雲丹がのってこれまた寿司屋らしさもあって贅沢で、脂がしっかりバターソテーかのような洋風な感じに感じられる。
今日のネタを紹介いただき、ここから握りスタート。
白いかは
塩しっかり目。ねっとりと。
ヒラメは
こちらは醤油しっかりめ。旨味あり。
〆さばは
しっかりしまっててあっさりいただける。
イサキは
皮目炙りで香ばしい。
原木椎茸と茄子の揚げ浸しは
お寿司の合間にこんなたっぷりと！
衣もまだサクッとした感じが残っていて美味しい。
ノドグロは
こちらも炙ってあって脂がしっかりある。
美味しい。
金目鯛は
なんとも厚切りが嬉しい！
口いっぱいに広がる金目鯛！
大トロは
脂しっかりですなぁ、とろける。
車海老は
ぎっしり海老感！
海老の味味濃いですねぇ。
白子の茶碗蒸しは
これまた寿司の合間にすごいのきた！笑
ここまでイクラや雲丹たっぷり食べてきたところ嬉しい。
穴子で終わりを告げられたかと思いきや
最後はとろたく手巻き！
なんともトロがたっぷりなんです！
贅沢なとろたく巻きでした。
最後はなめこのたっぷり入った赤出汁。
デザートにラフランスのシャーベットとお抹茶をいただけました。
お隣に天ぷら屋さんもあって、コースによっては和食っぽくも楽しめるんだとか。
このコースはステーキまであって雲丹が出てくるのも複数品あって本当に贅沢でボリュームもたっぷりでした！
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※訪問日時点
☆お店との出会い
友人にお誘いいただいて
①席はカウンターと個室
②コースの種類が豊富
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