점포명 |
Chuukasoba Nikuto Negi
|
---|---|
장르 | 라멘、기름소바/소바비빔 |
03-6205-6603 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都新宿区歌舞伎町2-20-11 玉野ビル 1F |
교통수단 |
히가시신주쿠 역에서 307 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
9 Seats ( カウンター6席 テーブル1席(3人掛け)) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキング有り |
이럴 때 추천 |
|
---|---|
오픈일 |
2023.10.6 |
時間は明け方4時
店内はノーゲスト
女性店員さんがお2人
眠そうな雰囲気です
中華そば(醤油)味玉
1050
味玉の有無で150円の差額があるので
味玉は150円でしょう
クオリティは写真の通り…。
麺は弾力があり、ご当地お土産用の半生系の麺に近い感じ… 心なしか量は少なめ…
スープは九州系の醤油
たまり醤油を使っているような甘味とコクのある醤油に動物系出汁のような旨味
油多めの印象
ネギは新鮮シャキシャキ
お肉は薄くも柔らかく食べやすい
写真で全てが伝わると思いますが
綺麗で美味しいとは思うが、惜しいです
味玉の味付けや茹で加減はとてもよく、もう一つ食べたいほど
もう少し接客、仕込みの丁寧さ、麺について
改善して頂ければ良いと思いました。