공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Wagyuu Shokudou Waigaya（Wagyuu Shokudou Waigaya）
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、이자카야、육류 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-8341 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都新宿区西新宿7-13-7 タカラビル 1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 마루노우치선 ‘니시신주쿠’역 E8 출구에서 도보 3분 세이부 신주쿠선 ‘세이부 신주쿠’역 남쪽 출구에서 도보 7분 10분 니치렌종 「죠엔지」씨의 근처입니다. 신주쿠니시구치 역에서 273 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8011001071360 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
ディナータイムはお通し代として¥350(税込\385)頂きます。（コースご注文時を除く） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
60 Seats （ 입식 파티도 가능합니다. (~80분)） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 60명 (착석)、80명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 건물에 인접한 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
어린이 동반에도 입점할 수 있습니다. |
| 오픈일 |
2023.11.1 |
| 전화번호 |
03-6279-3446 |
| 비고 |
◇신년회, 환영회, 송별회나 2차회·전세 등 부담없이 뭐든지 상담해 주십시오. ◆ 인원수에 따라 전세 ~ 반 전세도 가능합니다. ◇코스 내용의 변경, 서프라이즈의 협력도 받습니다. |
・小さな前菜盛り合わせ
⏩生ハムはワインに
最高のお供よね
しっとりと✨
まろやかで食べやすい生ハム❤️
チーズは
グラナ・パダーノと
ゴルゴンゾーラ✨
パルミジャーノ好きとしては
ぱっと見よく間違える
グラナ・パダーノ
熟成期間が違って
グラナ・パダーノの方が
あっさり感じるかな❤️
ゴルゴンゾーラは
またこの風味大好きなのよ
癖あるけど好きな人は
大好きよね
ワインエンドレスで
いけるやつ
オリーブ
噛むほどにジュワって
旨味溢れ出すよねオリーブって
・鮮魚のカルパッチョ
⏩厚みのある鰤が
たっぷり❤️
ワインビネガー的な
酸味がさっぱりとしてて♀️
自分で作ると
サーモンかホタテになる
カルパッチョ
鰤とか鮪は漬けに
しちゃうこと多いんだけど
やっぱカルパッチョもいいね
と再認識した
・グリーンサラダ
⏩シャキシャキの
グリーンサラダ
連日お酒だのお肉だの
まみれておりますので・・・
野菜しっかり
摂らないといかんのだよ
・ 和牛のカルパッチョ
⏩しっとりしてて
程よいサシがいい感じ✨
チーズのコクもあって
贅沢なローストビーフ
私は聞きたい♀️
自分でローストビーフ作ると
こんなに薄切りできないんだけど
凍らしてからカット⁉️
手動じゃない⁉️
どしたらこんな薄切りに
できるの⁉️
・A5 ランク黒毛和牛のグリル
⏩本日のお肉は上ミスジ
予想以上にでっかくて重い‼️
迫力もすごいけど
断面も美しくて
美味しそう
塩やわさびのほかに
ゆず唐辛子と
牡蠣醤油もついてる
お肉2人分で
これだけの量は
なかなか食べ応えある
お肉はね
柔らかくてジューシー
旨味がしっかりとあって
噛んだ瞬間に甘い脂が
溢れ出す
味わいあるというか
この牛肉ならではの
コクを感じられるミスジちゃん
ジューシーさはあるけど
後味さっぱりしてるから
重たくない‼️
胃もたれしないやつ
牡蠣醤油って
ステーキに合わせるの
初めてだったけど
こんなに合うのね
ハマりそうや
・本日のパスタ
⏩和牛のボロネーゼ
平打ち麺にソースがよく絡む
トマトの酸味よりは
赤ワインのコクを感じる
ソース✨
しっかりとした味付けがまた
ワインに合うんよなぁ
って言いながら
ようはたんまり飲みたいだけだ笑
お肉は柔らかくて
ほろほろやし
・デザート
⏩ティラミスやった
サクほろっとしたクッキーに
なめらかなホイップ✨
コーヒーひたひたの
スポンジ生地より
このクッキー生地の方が好き
苦味、甘さ共に控えめで
食べやすいティラミスだった